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아조디카보네이드가 음식에 안전한가요? 먹기 전에 알아야 할 사항

2024-12-14 11:44:36
아조디카보네이드가 음식에 안전한가요? 먹기 전에 알아야 할 사항

안녕하세요, 젊은 독자 여러분. 오늘 우리는 '아조디카보네이드'라는 식품 첨가물에 대해 논의하겠습니다. 이 글을 읽고 나면 이 첨가물이 포함될 수 있는 식품을 섭취하기 전에 고려해야 할 사항을 알게 될 것입니다. FSCI 이 기사를 읽으시면 이러한 첨가물을 함유할 수 있는 식품을 섭취하기 전에 고려해야 할 사항을 알게 될 것입니다.

아조디카보네이드란?

먼저 아조디카보네이드가 무엇이며 왜 일부 사람들이 그것에 대해 걱정하는지 알아보겠습니다. 아조디카보네이드는 음식이 유연하고 튼튼하게 유지되도록 하며 무너지지 않도록 돕는 화학 물질입니다. 이는 주로 빵, 파스타 및 과자와 같은 구운 식품에서 발견됩니다. 우리는 왜 음식에 화학 물질을 넣어야 하는지 궁금해했을지도 모릅니다.

아조디카보네이드 음식 제조업체들이 빠르고 저렴하게 많은 양의 음식을 만들도록 도와줍니다. 즉, 그들은 더 짧은 시간 안에 더 많은 빵이나 파스타를 생산할 수 있습니다.

왜 아조디카보네이드가 건강 위험으로 간주되나요?

그렇다면 아지디카보네이드와 관련된 건강 위험은 무엇인가요? 안타깝게도 일부 연구에서는 이 첨가물이 인간의 건강에 해로울 수 있음을 시사합니다. 예를 들어, 한 연구는 쥐들이 높은 양의 아지디카보네이드에 노출되었을 때 폐에 문제가 생겼다는 것을 발견했습니다. 이는 일부 과학자들에게 이것이 사람에게 어떤 영향을 미칠 수 있을지 우려를 자아냈습니다.

주의할 점: 이는 동물에서 진행된 연구이며 인간에 대한 것은 아닙니다. 우리는 아지디카보네이드가 인간에게 안전하지 않다고 확실히 알 수 없으며, 어느 정도 양이 섭취하기 안전한지도 모릅니다.

전문가들은 어떻게 말하나요?

이 문제는 많은 전문가들과 단체들에 의해 논의되고 표현되었습니다. 국제 보건 기구인 WHO는 식품에서 인증된 아지디카보네이드를 금지하고 제거하려고 합니다. 그들은 우리의 건강에 있어서는 안전한 편이 낫다고 생각합니다. 하지만 미국 식품의약국(FDA)은 미국의 식품 안전을 확인하는 기관으로서 아지디카보네이드는 적은 양으로 사용하면 괜찮다고 말합니다.

당신이 할 수 있는 일은?

만약 당신이 음식에 있는 아조디카보나마이드에 대해 걱정하고 있다면, 식품 회사들은 이를 더 쉽게 그리고 덜 비용이 들게 생산할 수 있도록 이 첨가물을 사용하고 있습니다. 만약 이를 제거한다면 음식이 더 비싸지고 부족해질 수 있습니다. 무엇을 주문할지 결정할 때 고려해야 할 사항입니다.

그리고 동시에 우리는 모두 안전하고 건강한 음식을 먹고 싶어합니다. 소비자로서, 즉 음식을 구매하는 사람들로서 우리는 더 나은 그리고 안전한 음식 선택을 요구할 수 있습니다. 라벨을 확인하여 포함되지 않은 음식을 선택하세요. 아조디카보네이드 CAS 123-77-3 만약 그것을 성분으로 발견한다면 그 제품을 피할 수 있는 선택을 할 수 있습니다.

아조디카보나마이드를 피하는 방법?

마지막으로 어떻게 하면 아조비스이소부타리트 구입하는 음식에서 피할 수 있을까요? 가장 좋은 방법은 식품 포장 라벨을 면밀히 검토하는 것입니다. 만약 제품에 아조디카보나마이드가 포함되어 있다면 성분표에 나타날 것이며 이를 볼 수 있습니다.

무언가의 의미를 모를 경우 어른에게 도움을 요청하려고 두려워하지 마십시오. 그들은 인터넷이나 사전에서 그것을 찾아주는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한 유기농 또는 천연으로 표시된 음식을 선택하는 것이 유용할 수도 있습니다.