არის თუ არა აზოდიკარბონამიდი გასაღებში საẨმართლე? აქ არის იმ, რას უნდა იცვლით წყალს მიიღებამდე

გამარჯობა მოსაზრებელ მოკლეებო. დღეს ვართ განხილავთ კვების დამატების ერთ-ერთ ტიპს, რომელსაც „azodicarbonamide“ ეწოდებიან. შემდეგის შემდეგ, FSCI ეს სტატია წაკითხების შემდეგ შეგიძლიათ გაიგოთ, რა უნდა განიხილოთ კვების გამოყენებამდე, რომლის შემცვლელში შეიძლება იყოს ეს დამატება.

რა არის Azodicarbonamide?

ჯერ უნდა ვიცოდეთ, რა არის azodicarbonamide და რატომ არის ზოგიერთი ადამიანი ამაზე არასამართლებით დაგვიწყვინებული? Azodicarbonamide არის ქიმიური საშუალება, რომელიც დაემატება კვებს, რათა ის განვითარდეს და ძლიერი დარჩეს, არ გადავიდეს. ყველაზე ხშირად მისი გამოყენება ხდება საჭმლებში, როგორიცაა საჭმლი, პასტა და სხვა გარემოს ნაკრებებში, როგორიცაა ქუქი და დესერტები. შეიძლება თქვენ უკვე გაიხსნეთ, რატომ უნდა ჩავატაროთ ქიმიური საშუალება კვებში.

კარგად აზოდიკარბონამიდი დახმარება კვების წარმოებლებს წარმოადგენს ბევრი კვები სწრაფად და საფასურად. ეს ნიშნავს, რომ ისინი შეძლებენ მეტ საჭმლი ან პასტას წარმოადგინონ მარტივად და მარტივად.

რატომ ითვლება აზოდიკარბონამიდა ჯანმრთელობის რისკის როგორც?

ანუ რა შესახებ ჯანმრთელობის რისკებს ასოცირდება აზოდიკარბონამიდა? მკაცრად რამდენიმე შეფასება ჩანს, რომ ეს დამატება შეიძლება ჩანაწერის მქონე ჩვენი ჯანმრთელობას დაზღვევის მიზნით. მაგალითად, ერთი შეფასება ჩანს, რომ რატომ გახდა მათ დამატებაში აზოდიკარბონამიდას დიდი დოზებში, რაც მიიყვანა პრობლემებს მათ ლურჯებში. ეს განვითარება ზედსართავი მეცნიერების მიერ გამოწვეული იქნა ადამიანებისთვის.

შენიშვნა: ეს იყო შეფასება ცხოვრებებზე, არა ადამიანებზე. ჩვენ არ ვიცით მართლაც, რომ აზოდიკარბონამიდა არის ადამიანებისთვის უსაფრთხო ან რამდენი მას უნდა იყოს საჭირო სამართლებში.

რა უთქვა ექსპერტები?

ეს პრობლემა განხილულია და გამოსახულია ბევრ ექსპერტებისა და ჯგუფების მიერ. WHO-ის საერთაშორისო ჯანმრთელობის სახელმწიფო გუნდი გინდა აზოდიკარბონამიდას დააკარგოს კვლევით და გამოვიდეს კვლევის გარეშე. მათ მოსწონს უფრო უსაფრთხოა ვიდრე სასარგებლო ჩვენი ჯანმრთელობა. მაგრამ შეერთებული შტატების FDA-ი, რომელიც შემოწმებს საკვების უსაფრთოხის საფასურებს, ამბობს, რომ აზოდიკარბონამიდა არის საშუალება მცირე დოზებში.

რა შეგიძლია გაკეთო?

და რა თუ განვიხილავთ აზოდიკარბონამიდის პროდუქტებში? საკვების ფირმები გამოყენებენ ეს დამატებას, რადგან ის მათ აძლევს შესაძლებლობას პროდუქციის ჩამოწერა და საკვების წარმოება მარტივად და ნაკლებად ღარიბად. თუ ისინი მის გამომწერა გაკეთებენ, საკვები შეიძლება გახდეს უფრო ღარიბად და ნაკლებად. რამე განიხილეთ, როდესაც აპირებთ, რა შეიძლება შევიძინოთ.

და ერთდროულად ყველა ვინაიდან გვინდა საკვები, რომელიც ამან და ჯანმრთელია. როგორც მომხმარებლები, ანუ ადამიანები, რომლებიც საკვებს ვიყიდვენ, ჩვენ გვაქვს საშუალება უფრო კარგი და უფრო უსაფრთხო საკვების არჩევანი. ჭდის ნიშნულების შემოწმებით შეგვიძლია დავარწმუნოთ, რომ საკვებში არ არის Azodicarbonamide CAS 123-77-3 თუ ის ჩანს როგორც ინგრედიენტი, შეგიძლიათ არ აირჩიოთ ეს პროდუქტი.

როგორ გამოიყენოთ Azodicarbonamide?

ბოლოს, როგორ გამოიყენოთ აზობისობუტირონიტრილი საკვებში, რომელსაც ვიყიდვენ? უკეთესი გზა არის საკვების გამოყენების ნიშნულების დაახლოებითი შემოწმება. თუ პროდუქტი შეიცავს azodicarbonamide-ს, ის ჩანს ინგრედიენტების ნიშნულზე, რაც შეგიძლიათ ნახოთ.

თუ რაღაც არ გეხსნია, არ შეწყდებით მოცემული საკითხის შესახებ გამოიკითხოთ ვარჯიშნელს. ისინი შეგიძლიან იმის ძებნა ინტერნეტზე ან ლექსიკონში. ასევე შეიძლება გესაფარისოთ მონიშნული პროდუქტების არჩევა, რომლებიც მონიშნულია როგორც ბიოლოგიური ან ნატურალური.