酵母エキス CAS 8013-01-2、中国酵母エキス CAS 8013-01-2 メーカー、サプライヤー、工場

構造式：

アイテム	仕様
外観	黄色の粉末、特別な味、無臭、目に見える不純物なし
PH値（8%溶液）	4.5-6.5
乾物（DM）、%	最小94.0
総窒素/(DM-NaCl)、%	最小9.0
塩化ナトリウム、％	マックス1.0
好気性コロニー数、cfu/g	マックス5000
大腸菌、cfu/g	マックス30
クロストリジウム・パーフリンゲンス、cfu/g	マックス10
酵母、コロニー形成単位/g	マックス50
カビ、cfu/g	マックス50

製品説明：

プロパティと 使用法:

酵母エキスは、天然酵母細胞から抽出された非常に効果的な栄養素で、タンパク質、アミノ酸、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。この多用途の成分は、食品業界で重要な香料であるだけでなく、健康食品、化粧品、バイオテクノロジーにも広く使用されています。

製品の応用

1 食品業界

酵母エキスは天然の風味増強剤として、豊富なグルタミン酸含有量により食品に独特のうま味を加えることができます。スープ、ソース、調味料、調理済み食品、スナックなど、酵母エキスは食品の味を高め、MSGへの依存を減らすことができます。さらに、酵母エキスは発酵生地の栄養源としても使用でき、発酵効果を大幅に向上させ、生地の急速な膨張を促進します。

2. 健康製品

酵母エキスにはビタミンB群やさまざまな微量元素が豊富に含まれているため、免疫力を高め、新陳代謝を促進する健康食品に広く使用されています。これらの栄養素は身体の健康をサポートするため、酵母エキスはさまざまなビタミンサプリメントや機能性食品の重要な成分となっています。

3 化粧品

パーソナルケアや化粧品の分野では、酵母エキスは優れた保湿性と抗酸化作用があるため、スキンケア製品に広く使用されています。酵母エキスは、皮膚を修復・保護し、細胞の新陳代謝を促進し、老化を遅らせ、肌の質感と弾力性を改善し、健康的な輝きで肌を輝かせます。

4 バイオテクノロジー

酵母エキスはバイオテクノロジーの分野でも欠かせない存在です。微生物培地の高品質添加剤として、豊富な窒素源と成長因子を提供し、微生物の急速な成長と繁殖を促進します。そのため、酵母エキスは発酵生産、バイオ医薬品、科学研究に広く使用されています。

保管条件： 密閉して保管してください。涼しく、乾燥した、換気の良い場所に保管してください。

梱包： この製品は25kg、100kg、200kgの袋に梱包されており、顧客の要件に応じてカスタマイズすることもできます。