フィタートナトリウム CAS 14306-25-3
化学名 :フィタートナトリウム
同義語名 :D-MYO-イノシトール 1,2,3,4,5,6-ヘキサキスリン酸、十二ナトリウム塩、ゼアマイス;D-MYO-イノシトール 1,2,3,4,5,6-ヘキサキスリン酸、十二ナトリウム塩;イノシトール ヘキサリン酸十二ナトリウム塩
CAS No :14306-25-3
分子式 :C6H19NaO24P6
分子量 :684.03
EINECS いいえ :238-242-6
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構造式 :
製品の説明 :
アイテム |
仕様 |
外観 |
白い結晶粉末 |
含有量 % |
75% |
特性と 使用法 :
1. 食品工業
フィタートナトリウムは食品中の金属イオンを螯合し、脂質の酸化を抑制することで、効果的に食品の賞味期限を延ばします。さらに、食品改良剤として使用され、食品の食感や風味を最適化し、重金属の含有量を低減して食品の安全性を向上させます。
2. 化粧品産業
化粧品では、ナトリウムフィテートは金属イオンキレーターとして使用され、配合の安定性を向上させ、保存期間を延ばします。同時に、優れた保湿効果と抗酸化作用により、肌の潤いを保ち、フリーラジカルによるダメージから守り、老化を遅らせます。
3. 医薬品分野
ナトリウムフィテートには天然の抗菌・消炎作用があり、病原微生物の成長を抑制できます。薬剤賦形剤として、製剤の安定性と生物利用能を向上させ、薬物の効力を高めることもできます。
4. 工業分野
ナトリウムフィテートは金属表面処理において金属酸化物を取り除き、腐食を防ぎます。水処理分野では、配管や設備での鉱物沈殿を効果的に減らすスケール防止剤として使用されます。
5. 農業と環境保護
ナトリウムフィテートは土壌中の金属イオンの利用率を最適化し、作物の栄養吸収を促進することで、植物の成長を高めます。
保管条件: 不活性大気中、2-8°C
梱包: この製品は25kgドラムでパッケージされており、顧客の要件に応じてカスタマイズすることもできます。