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ラクトビオン酸ナトリウム CAS 27297-39-8
化学名: ラクトビオン酸ナトリウム
同義名:メチルアントラニル酸；メチル-O-アミノ安息香酸；メチル2-アミノ安息香酸
CASいいえ：27297-39-8
分子式：C12H23NaO12
分子量：382.29
EINECS いいえ：1312995-182-4
- 関連製品
- お問い合わせ
構造式： 
製品説明：
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Item |
スタンダード |
結果 |
|
外観 |
白または淡黄色の結晶性粉末 |
白色結晶性粉末 |
|
特定の回転 |
+20〜23° |
+ 21.1° |
|
乾燥減量 |
最大1.0％ |
0.09％ |
|
糖質オフ |
最大1.0％ |
最大1.0％ |
|
肺高血圧症 |
5.0〜7.5 |
7.1 |
|
重金属 |
最大20ppm |
最大20ppm |
|
塩化 |
最大400ppm |
最大200ppm |
|
硫酸塩 |
最大500ppm |
最大50ppm |
|
融点 |
160 170℃〜 |
169 170℃〜 |
|
内容 |
98％〜102％ |
100.13％ |
|
総好気性細菌および総カビおよび酵母 |
最大100コロニー形成単位/g |
に準拠 |
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エンドトキシン |
最大25EU/g |
最大10EU/g |
プロパティと 使用法:
乳酸ナトリウムは乳酸のナトリウム塩です。効率的な食品添加物や化学試薬として、食品業界、化粧品、医薬品などの産業分野で使用されています。
1. 食品業界への応用
保湿剤: 乳酸ナトリウムは食品の保湿剤として作用し、食品の保湿性能を大幅に向上させ、乾燥を防ぎ、製品の保存期間を延ばし、保存中に食品が最良の食感を維持することを保証します。
香味料: ラクトビオン酸ナトリウムは、ほのかな塩味を与えることで食品の風味を高め、加工肉製品、乳製品、調理済み食品に広く使用され、消費者により豊かな味覚体験を提供します。
酸度調整剤：酸度調整剤として、食品の pH を正確に調整し、製品の安定性と良好な味を確保します。
防腐剤: ラクトビオン酸ナトリウムの防腐特性は、細菌の増殖を効果的に抑制し、食品の安全性を向上させ、保存期間を延長し、現代の食品加工の高い安全性要件を満たします。
2. 化粧品やスキンケア製品への応用
保湿剤：化粧品やスキンケア製品では、ラクトビオン酸ナトリウムが保湿成分として使用され、肌の水分保持を効果的に助け、肌の柔らかさと滑らかさを改善します。
pH調整剤：製品のpHを調整して肌との相性を良くし、ユーザーに快適な使用感を提供するpH調整剤としても機能します。
3. 医薬品への応用
医薬品製剤：ラクトビオン酸ナトリウムは医薬品製剤において安定剤や溶媒としての役割を果たし、薬物の溶解性や生物学的利用能を向上させ、薬物の効果を最適化します。
4. その他の産業用途
洗剤: ラクトビオン酸ナトリウムは、洗浄効果を高め、製品の性能を高めるために、洗剤や洗浄剤の水軟化剤および安定剤として使用されます。
繊維産業：繊維加工において、ラクトビオン酸ナトリウムは染料の付着性や色を改善し、繊維の品質や色の鮮やかさを向上させるための助剤として使用されます。
保管条件： 湿気、日光、火気を避け、風通しがよく乾燥した場所に保管してください。
梱包： この製品は25kg 100kgの段ボールドラムに梱包されており、顧客の要件に応じてカスタマイズすることもできます。
