ピルビン酸 CAS 127-17-3
化学名 : ピルビン酸
同義語名 :PyruvicAcidForSynthesis;pyruvic;
ACID PYRUVATE
CAS No :127-17-3
分子式 :C3H4O3
分子量 :88.06
EINECS いいえ :204-824-3
- パラメータ
- 関連製品
- 問い合わせ
構造式 :
製品の説明 :
アイテム |
標準 |
仕様 |
形状・特性 |
薄い黄色の液体 |
薄い黄色の液体 |
水 |
≤1.5% |
1. 1% |
酸酸 |
≤1.0% |
0.86% |
重金属 |
≤10ppm |
に |
塩化物 |
≤100ppm |
に |
硫酸 |
≤400ppm |
に |
砒素 |
≤1ppm |
に |
相対密度 |
1.240~ 1.260 |
1.246 |
含有量アッセイ |
≥98.5% |
99.6% |
純度(滴定) |
≥93.0% |
98.2% |
結論 |
すべての結果は企業標準に適合しています |
特性と 使用法 :
ピルビン酸は、良好な水溶性とバイオコンパチビリティを持つ有機酸であり、生化学的研究、医学、化粧品、食品添加物、工業および農業でよく使用されます。
1. 生化学的研究
代謝研究: ピルビン酸は解糖系における重要な中間体であり、グルコースがエネルギーに変換される過程に関与しています。ピルビン酸脱水素酵素によってアセチル-CoAに変換され、三羧酸サイクル(TCAサイクル)に入り、さらにATPを生成します。このプロセスは細胞のエネルギー産生にとって不可欠であり、ピルビン酸は代謝経路や細胞エネルギー代謝の研究において核心的なツールです。
2. 医療分野
薬剤開発: ピルビン酸とその誘導体は、特に代謝調節薬や抗がん薬の開発において、薬品合成の基本化合物や中間体として使用されます。
健康応用: 研究によると、ピルビン酸はアンチエイジング、運動パフォーマンスの向上、および心血管機能の強化に潜在的な応用価値があることが示されていますが、これらの分野はまだ研究段階にあります。
3. 化粧品およびスキンケア製品
角質剥離および肌明るく成分として、ピルビン酸は肌細胞の更新を促進し、古い角質を除去するのに役立ち、肌トーンの不均一を改善し、肌を明るくします。
4. 食品産業
保存料: ピルビン酸には抗菌作用があり、食品中の微生物の成長を効果的に抑制し、賞味期限を延ばすことができます。
酸化防止剤: 酸度調整剤として、ピルビン酸は食品の風味を高め、味を向上させます。
5. 化学産業
ピルビン酸は化学工業において重要な合成中間体であり、各种の化学物質や医薬品の中間体を合成するために使用されます。例えば、アセトンやその他の有機化合物の生産における主要な原料です。さらに、ピルビン酸は特定の工業プロセスにおいて溶媒や反応媒体としても使用されます。
6. 農業への応用
植物成長促進剤:農業研究において、ピルビン酸は作物収量の増加や植物の成長促進のために調査されていますが、その具体的な応用はまださらなる研究が進められています。
保管条件: 暗所かつ冷暗所で密封して保管してください。湿気や日光を避け、アルカリや酸化性を持つ物質と混ぜないでください。輸送および保管中に破損させないでください。
梱包: 本製品は25kgの段ボールドラムに包装されており、顧客の要求に応じてカスタマイズすることも可能です