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L(+)-タルタル酸 CAS 87-69-4

化学名 : L(+)-タルタル酸

同義語名 : (2R,3R)-(+)-タルタル酸;(2R,3R)-2,3-ジヒドロキシサクシン酸;ジヒドロキシサクシン酸

CAS No : 87-69-4

分子式 : C4H6O6

分子量 : 150.09

EINECS いいえ : 201-766-0

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構造式   

L(+)-Tartaric acid CAS 87-69-4 details

製品の説明

アイテム

仕様

外観

白色結晶または粉末

純度

99.7%-100.5%

比回転[a]D(25 oC)

+12.0 ~ +13.0 o

乾燥時の損失

0.5%MAX

 

特性と  使用法 :

L(+)-タルタル酸は、独特の光学活性と強い酸性を持つ無色または白色の結晶性粉末です。ブドウなどの果物に自然に存在し、高純度で良好な安定性を持つ化学合成でも準備できます。

1. 食品および飲料: 酸化剤および膨張剤として、食品の風味と食感を向上させ、保存期間を延ばします。

 

2. 医薬品産業: 薬物安定剤や持続放出型薬物製剤に使用され、薬効を向上させ、保存期間を延ばします。

 

3. 化粧品とパーソナルケア: 製品のpHを調整し、肌の酸化ダメージを低減して、スキンケア効果を高めます。

 

4. 工業分野: メタルクリーニングや建設材料の遅延材におけるプロセス効率と製品の耐久性を向上させます。

 

保管条件: 本製品は密封して涼しく乾燥した場所に保管してください。

梱包: 本製品は25kgの段ボールドラムに包装されており、顧客の要求に応じてカスタマイズすることも可能です

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