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L-フェニルアラニン CAS 63-91-2
化学名: L-ヒスチジン
同義名:ヒスチジン;
L-[+]-ヒスチジン;
L-ヒスチジン塩基;
CASいいえ：71-00-1
分子式：C6H9N3O2
分子量：155.15
EINECS：200-745-3
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- お問い合わせ
構造式：
製品説明：
|
試験項目 |
スタンダード |
|
外観 |
白色結晶または結晶性粉末、無臭、わずかに苦い |
|
アッセイ、% |
98.5〜101.5 |
|
PH |
5.4〜6.0 |
|
特定の回転 |
-32.7°～-34.7° |
|
重金属（Pb）、% |
0.0015Max |
|
塩化物(Cl)、% |
0.05Max |
|
硫酸塩(SO4)、% |
0.03Max |
|
鉄(Fe)、% |
0.003Max |
|
その他のアミノ酸 |
まとめ |
|
乾燥減量、% |
0.3Max |
|
強熱時残留物、% |
0.4Max |
プロパティと 使用法:
L-フェニルアラニンは人体にとって必須アミノ酸であり、幅広い用途と重要な生物学的機能を持っています。白色の結晶性粉末で、人間が外部から摂取しなければならないアミノ酸です。人体が合成できない必須アミノ酸の1つとして、L-フェニルアラニンは栄養補助食品や医薬品の分野で広く認識されています。
1. 甘味料の製造：L-フェニルアラニンはアスパルテームの主な原料です。アスパルテームは、カロリー摂取量を減らしながら製品に甘味を与えるために、さまざまな食品や飲料に広く使用されている低カロリー甘味料です。
2. 栄養補助食品：必須アミノ酸である L-フェニルアラニンは、焼き菓子に添加して食品のアミノ酸含有量を高めることができます。また、糖と反応してアミノカルボニル基と反応し、食品の風味を高めることもできます。
3. アミノ酸点滴：L-フェニルアラニンはアミノ酸点滴の重要な成分であり、手術後や病気からの回復中に患者の体内のアミノ酸のバランスを維持するのに役立ちます。
4. スパイス製造：L-フェニルアラニンは、スパイス業界では、製品の香りと風味を高めるためのスパイスの合成原料としても使用されています。
保管条件： 乾燥した換気の良い倉庫に保管され、直射日光を避け、密封して保管されており、有効期限は2年間です。
梱包：この製品は二重のポリエチレンフィルム袋に梱包されています。外装には25kgの段ボールドラムを使用しています。お客様のご要望に応じてカスタマイズすることもできます。
