L-フェニルアラニン CAS 63-91-2
化学名 : L-ヒスチジン
同義語名 :ヒスチジン;
L-[+]-ヒスチジン;
L-ヒスチジン ベース;
CAS No :71-00-1
分子式 :C6H9N3O2
分子量 :155.15
EINECS :200-745-3
- パラメータ
- 関連製品
- 問い合わせ
構造式 :
製品の説明 :
試験用品 |
標準 |
外観 |
白色結晶または結晶性粉末、無臭、若干の苦味 |
含有量,% |
98.5~101.5 |
PH |
5.4~6.0 |
比旋光度 |
-32.7°~-34.7° |
重金属(Pb),% |
0.0015最大 |
塩化物(Cl),% |
0.05以下 |
硫酸塩(SO4),% |
0.03最大 |
鉄(Fe),% |
0.003最大 |
その他のアミノ酸 |
適合 |
乾燥による損失,% |
0.3最大 |
灰化残渣、% |
0.4最大 |
特性と 使用法 :
L-フェニルアラニンは、人体にとって必須のアミノ酸であり、幅広い応用と重要な生物学的機能を持っています。白色結晶性粉末で、人間が外部から摂取しなければならないアミノ酸です。人体が合成できない必須アミノ酸の一つとして、L-フェニルアラニンは栄養補充剤や医薬品分野で広く認識されています。
1. 甘味料生産: L-フェニルアラニンはアスパルテームの主要な原料です。アスパルテームは広く使用されている低カロリー甘味料で、さまざまな食品や飲料に使用され、製品に甘みを与えながらカロリー摂取を減らします。
2. 栄養補充剤: 必須アミノ酸として、L-フェニルアラニンは焼き菓子に添加され、食品のアミノ酸含有量を高めることができます。また、糖と反応してアミノカルボニル基と反応し、食品の風味を向上させることもできます。
3. アミノ酸輸液: L-フェニルアラニンは、手術後や病気からの回復中に患者が体内のアミノ酸バランスを維持するのに役立つアミノ酸輸液の重要な成分です。
4. 香辛料生産: L-フェニルアラニンは、香辛料の合成原料として使用され、製品の香りと味を高めるために香辛料業界でも使用されています。
保管条件: 乾燥した通気の良い倉庫に保管し、直射日光を避け、密封して保存してください。有効期限は2年です。
梱包: この製品は二重層のポリエチレンフィルムバッグに詰められ、外包装には25kgの段ボールドラムが使用されます。顧客に応じてカスタマイズすることも可能です。