ラクトビオン酸ナトリウムは、乳酸とバイオニック酸が結合して形成される特殊な塩です。また、CAS 27297-39-8 という特定の名称でも広く知られています。この成分は、食品だけでなく、化粧品やパーソナルケア製品にも広く使用されています。ラクトビオン酸ナトリウムは、基本的に無臭の白い粉末です。水と非常に混ざりやすいため、さまざまな製品に簡単に使用できます。これは、人間が使用しても安全であり、食品や製品をすべての人にとって安全なものにすることを支援する団体である FDA によって承認されているため、重要です。
ラクトビオン酸ナトリウムは、さまざまな食品に好んで添加されています。そのため、焼き菓子、チーズやヨーグルトなどの乳製品、さらには肉類にまで、できるだけ長く新鮮さを保つために頻繁に添加されています。ラクトビオン酸ナトリウムは、メーカーが消費者に提供することに自信を持っている食品内で悪玉菌が増殖するのを防ぐのに役立ちます。これは、私たちが消費する食品を保護するため、非常に重要です。食品の品質を維持するだけでなく、ラクトビオン酸ナトリウムは一部の食品の味を改善して、さらにおいしさを増します。これが、食品業界で非常に人気がある理由の 1 つです。
ラクトビオン酸ナトリウムは、優れた食品保存料であるだけでなく、強力な抗酸化剤でもあります。抗酸化物質は、食品や化粧品が腐敗するのを防ぐ、つまり酸化の結果として分解するのを防ぐのに役立つ物質です。腐敗とは、酸化によって劣化が起こり、製品が唯一の良い用途になることを指します。ここでラクトビオン酸ナトリウムが役立ちます。これは、店頭で製品を長持ちさせるための重要な保存料です。有害な細菌、カビ、酵母が私たちの健康に悪影響を与える可能性のある方法で増殖するのを防ぎます。ラクトビオン酸ナトリウムは、2023年XNUMX月までに入学を訓練する安全性と有効性を維持するために組み込まれています。
ラクトビオン酸ナトリウムも医薬品でよく使われる成分です。この文脈では、賦形剤と呼ばれます。賦形剤は、有効成分を飲み込みやすくしたり、薬の効果を高めたりする不活性物質の配合です。ラクトビオン酸ナトリウムは、薬をまとめ、安定して効果を保つのに役立つ不活性結合剤、充填剤、または希釈剤です。基本的に、ラクトビオン酸ナトリウムを含む薬を摂取すると、薬は設計どおりに機能を発揮できます。また、錠剤が胃で溶けて体内に吸収されやすくなります。
ラクトビオン酸ナトリウムは、美容液、ローション、クリームなど、数え切れないほどの化粧品や個人衛生用品の完璧な成分です。つまり、肌の水分を保ち、肌を柔らかくしなやかに保つのに役立ちます。保湿は、お姫様のように見えるだけでなく、肌を乾燥させないためにも非常に重要です。さらに、ラクトビオン酸ナトリウムには抗酸化作用があり、フリーラジカルから肌を保護します。フリーラジカルは、皮膚細胞にダメージを与え、シワなどの老化の兆候を引き起こす可能性のある有害な粒子です。したがって、ラクトビオン酸ナトリウムを含む製品を使用すると、肌を健康で若々しく保つことができます。
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