4-メトキシフェニルアセトン CAS 122-84-9
化学名 : 4-メトキシフェニルアセトン
同義語名 : 122-84-9; 1-(4-メトキシフェニル)プロパン-2-オン; 2-プロパンオン、1-(4-メトキシフェニル)-; アニスケトン; アニシルメチルケトン; p-アセトニルアニソール; p-メトキシフェニルアセトン;
CAS No : 122-84-9
EINECS いいえ : 204-578-7
分子式 : C10H12O2
内容: ≥99.9%
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構造式 :
製品の説明 :
p-メトキシフェニルアセトン、別名4-メトキシフェニルアセトンは、食品および医薬品業界で広く使用されています。揮発性化合物として、独特の芳香特性を持っています。
外観:透明から薄黄色の液体
香り:軽い芳香臭
試験用物件 |
品質基準 |
試験結果 |
外観 |
薄黄色透明液体 |
適合 |
水 |
≤0.5 % |
0.1% |
検査 |
≥98.0% |
99.26% |
最大単一不純物 |
≤0.5 % |
0.3% |
結論 |
規格に準拠 |
適用分野および使用方法:
1. 食品添加物:p-メトキシフェニルアセトンは、飲料、冷たい飲み物、キャンディ、ベーカリー製品などの食品に自然な香りと風味を提供するために、食品産業で香味剤として使用されます。
2. 医薬品中間体: 医薬分野では、p-メトキシフェニルアセトンは多くの医薬品や有機化合物の合成に広く使用される重要な中間体であり、安定した化学的性質と優れた反応性を持っています。
3. また、有機合成や材料科学にも使用されます。
推奨用量:
飲料では0.60-2.7 mg/kg、
冷たい飲み物では1.0-2.7 mg/kg、
キャンディーや焼き菓子では4.4-6.0 mg/kg。
安全
パラメトキシフェニルアセトンは、米国食品医薬品局(FDA)によって一般的に安全である(GRAS)と認められており、食品および医薬品への適用における安全性と信頼性が確保されています。
包装仕様:
25KG/ドラム、包装は顧客の要件に応じてカスタマイズすることも可能です。
保存条件 :
密封して涼しく乾燥した場所に保管してください。室温で保存します。
COA、TDS、MSDSについては、[email protected]までご連絡ください。