4-メトキシフェニルアセトン CAS 122-84-9
化学名: 4-メトキシフェニルアセトン
同義名: 122-84-9; 1-(4-メトキシフェニル)プロパン-2-オン; 2-プロパノン、1-(4-メトキシフェニル)-; アニスケトン; アニシルメチルケトン; p-アセトニルアニソール; p-メトキシフェニルアセトン;
CASいいえ: 122-84-9
EINECS いいえ: 204-578-7
分子式:C10H12O2
内容: ≥99.9%で
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構造式:
製品説明:
p-メトキシフェニルアセトンは、4-メトキシフェニルアセトンとも呼ばれ、食品および医薬品業界で広く使用されています。揮発性化合物であるため、独特の芳香特性があるだけではありません。
外観:透明〜淡黄色液体
香り: 穏やかな芳香
テスト項目 |
品質基準 |
テスト結果 |
外観 |
薄黄色の透明な液体 |
準拠 |
水 |
≤0.5% |
0.1% |
アッセイ |
≥98.0%で |
99.26% |
単一の最大の不純物 |
≤0.5% |
0.3% |
まとめ |
規格に準拠 |
応用分野と用途:
1. 食品添加物:p-メトキシフェニルアセトンは食品業界で香料として使用され、飲料、冷たい飲み物、キャンディー、焼き菓子などの食品に自然な香りと風味を与えることができます。
2. 医薬中間体:医薬分野では、p-メトキシフェニルアセトンは重要な中間体であり、さまざまな医薬品や有機化合物の合成に広く使用されています。安定した化学的性質と良好な反応性を備えています。
3. 有機合成や材料科学にも使用されます。
推奨投与量:
飲料中0.60~2.7 mg/kg、
冷たい飲み物では1.0~2.7 mg/kg、
キャンディーや焼き菓子では4.4~6.0 mg/kg。
安全性
パラメトキシフェニルアセトンは、米国食品医薬品局 (FDA) によって一般に安全と認められている (GRAS) 物質として認定されており、食品および医薬品用途における安全性と信頼性が保証されています。
梱包仕様:
25KG/ドラム、パッケージは顧客の要件に応じてカスタマイズすることもできます。
保管条件:
密封し、涼しく乾燥した場所に保管する必要があります。室温で保管してください。
COA、TDS、MSDSについては、[email protected]までお問い合わせください。