2-メチルピラジン CAS 109-08-0
化学名: 2-メチルピラジン
同義名:メチルピラジン、2-;2-メチル-1,4-ジアジン;
2-メチル-1,4-ジアジン
CASいいえ:109-08-0
分子式:C5H6N2
分子量:94.11
EINECS いいえ:203-645-8
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構造式:
製品説明:
アイテム |
仕様 |
外観 |
無色の液体 |
融点 |
-29°C |
沸点 |
135°C |
密度 |
1.03℃で20 g/mL |
プロパティと 使用法:
1. 食品・香料業界
2-メチルピラジンは、温かみのあるナッツの香りが特徴で、食品の風味付けに重要な成分です。コーヒー、チョコレート、焼き菓子、ナッツ、肉製品などによく使用され、製品の香りと味覚体験を高めます。
2. 農薬と植物保護
2-メチルピラジンの生物学的活性は、害虫に抵抗し、作物の健全な成長を保護するのに役立つ合成殺虫剤の重要な原料となります。
3. 製薬産業
2-メチルピラジンは、多くの薬剤の合成、特に抗結核薬ピラジナミドの製造における重要な中間体です。
4. 化粧品・スキンケア製品
2-メチルピラジンは、一部の香水やスキンケア製品の香料や機能性添加物として使用されています。
5.環境モニタリング
環境科学では、2-メチルピラジンは水質汚染や大気汚染を検出するための化学マーカーとして使用されます。
保管条件: 涼しく換気の良い倉庫に保管してください。火気、熱源、静電気防止剤から遠ざけてください。倉庫の温度は 30°C を超えないようにしてください。容器は密閉してください。酸化剤とは別に保管し、混合を避けてください。防爆型の照明および換気設備を使用してください。火花が発生しやすい機械設備や工具は使用しないでください。保管エリアには、漏洩緊急処置設備と適切な封じ込め材料を備え付けてください。
梱包: この製品は25kgドラムに梱包されており、顧客の要件に応じてカスタマイズすることもできます。