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2-ケトグルタル酸 CAS 328-50-7
化学名: 2-ケトグルタル酸
同義名:2-オキソグルタル酸;ペンタン二酸、2-オキソ-;α-オキソグルタル酸
CASいいえ：328-50-7
分子式：C5H6O5
分子量：146.1
EINECS いいえ：206-330-3
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構造式：
製品説明：
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アイテム |
仕様 |
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外観 |
白色結晶性粉末 |
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アッセイ、% |
99％分 |
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融点 |
113-115°C |
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沸点 |
185.67°C（概算） |
|
密度 |
1.2821（概算） |
プロパティと 使用法:
α-ケトグルタル酸は、トリカルボン酸回路（TCA回路）における重要な代謝中間体であり、医薬品、ヘルスケア、食品、飼料、化学産業で使用されています。
1. 医療と健康
α-ケトグルタル酸は、肝疾患の補助治療において、体内のアンモニアと結合してグルタミン酸を生成することにより、アンモニア毒性を効果的に軽減し、肝機能を保護し、アミノ酸合成とタンパク質代謝をサポートし、代謝性疾患の治療や栄養補給に使用できます。
2. 食品および飼料添加物
飼料分野では、α-ケトグルタル酸は、高温や環境圧による代謝ストレスを軽減し、生産効率を高めながら、動物の成長能力の向上や免疫力の強化など、畜産や養殖業をサポートします。
3. 工業化学
α-ケトグルタル酸は発酵産業の重要な原料であり、グルタミン酸やプロリンなどのアミノ酸の合成における中核中間体です。同時に、抗生物質などの医薬品の前駆体でもあり、生分解性材料の開発に重要なサポートを提供します。
保管条件： 涼しく乾燥した場所
梱包： この製品は25kgの段ボールドラムに梱包されており、顧客の要件に応じてカスタマイズすることもできます。
