2-アセチルフラン CAS 1192-62-7
化学名 :2-アセチルフラン
同義語名 :1-(2-フラン基)-エタンオン;1-(2-フラン基)エタン酮(アセチルフラン);2-アセチル-フラン
CAS No :1192-62-7
分子式 :C6H6O2
分子量 :110.11
EINECS いいえ :214-757-1
- パラメータ
- 関連製品
- 問い合わせ
構造式 :
製品の説明 :
アイテム |
仕様 |
外観 |
黄色液体 |
含有量 % |
≥99.0 |
溶解点 |
26-28 °C(文献値) |
沸点 |
67 °C10 mm Hg(文献値) |
密度 |
1.098 g/mL 25 °C(文献値) |
特性と 使用法 :
1. 食品および飲料
2-アセチルフランの香りの特徴はナッツ、キャラメル、トースト、コーヒー風味とされ、多くの食品風味の重要な成分です。
2. 風味と化粧品
その独特な香りにより、2-アセチルフランは風味および化粧品分野でも使用されています。
3. 化学合成
重要な有機合成中間体として、2-アセチルフランは次の分野で使用されます:
医薬品開発: 抗菌剤、抗酸化剤などの薬の合成に使用されます。
ポリマー製造: 新しいポリマーを開発するための高性能材料の化学的前駆体として使用できます。
化学試薬: 多種多様な含酸素化合物の合成に参加します。
4. 農業およびその他の応用
その自然由来と低毒性のために、2-アセチルフランは植物保護や害虫管理における害虫忌避剤として時折使用されます。
保管条件: 換気の良い場所に保管し、容器をしっかりと密閉してください。
梱包: この製品は25kgドラムでパッケージされており、顧客の要件に応じてカスタマイズすることもできます。