EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
LV
LT
SR
SK
VI
HU
TH
TR
GA
CY
KA
LA
MN
KK
LB
1-Octen-3-one CAS 4312-99-6
化学名: 1-オクテン-3-ワン
同義名:
FEMA 3515
1-オクテン-3-オン
1-オクテン-3-ワン
CASいいえ：4312-99-6
EINECS いいえ: 224-327-5
分子式：C8H14O
分子量: 126.2
- 関連製品
- お問い合わせ
構造式：
製品説明：
|
FSCIアイテム |
仕様 |
結果 |
|
お肌にいいもの |
≥96％で |
98.6％ |
|
色圏 |
淡黄色の液体 |
修飾 |
|
香り |
新鮮な土の香り、キノコの香り、金属ガス |
修飾 |
|
屈折率（20℃） |
1.432-1.439 |
1.4359 |
|
比重（25℃/25℃） |
0.835-0.860 |
0.843 |
|
まとめ |
エンタープライズ標準に準拠 |
|
|
CASいいえ |
4312-99-6 |
|
プロパティと 使用法:
1-オクテン-3-オンは、オクテノンまたは1-オクテン-3-オンとも呼ばれ、独特の香りを持つ有機化合物です。通常、強い金属臭とキノコのような臭いのある無色または淡黄色の液体として存在します。化学構造は不飽和ケトンです。
1-オクテン-3-オンの主な用途は次のとおりです。
食品添加物および香料: 1-オクテン-3-オンは、その独特の匂い特性により、食品業界では食品添加物や香料としてよく使用されます。特に肉、チーズ、キノコ風味の製品の製造において、特定の天然食品の味を模倣することができます。
保管と輸送：
火気や高温を避け、涼しく換気の良い場所に保管してください。密封して輸送してください。
梱包仕様:
1kg/ボトル、25kg/ドラム、または顧客の要件に応じてカスタマイズされたパッケージ。
