Lattobionato di sodio CAS 27297-39-8 Italia
Nome chimico: Lattobionato di sodio
Nomi sinonimi:Antranilato di metile; Metil-O-amminobenzoato; Metil 2-amminobenzoato
CAS no: 27297-39-8
Formula molecolare: C12H23NaO12
Peso molecolare: 382.29
EINECS Non: 1312995-182-4
- Parametro
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- Inchiesta
Formula strutturale:
Descrizione del prodotto:
Articolo |
Standard |
Risultati |
Forma |
Polvere cristallina bianca o giallo chiaro |
Polvere cristallina bianca |
Rotazione specifica |
+20~23° |
+ 21.1 ° |
Perdita all'essiccamento |
Max 1.0% |
0.09% |
Zucchero ridotto |
Max 1.0% |
Max 1.0% |
Ipertensione polmonare |
5.0 ~ 7.5 |
7.1 |
Metalli pesanti |
Massimo 20 ppm |
Massimo 20 ppm |
Cloruro |
Massimo 400 ppm |
Massimo 200 ppm |
Solfato |
Massimo 500 ppm |
Massimo 50 ppm |
Punto di fusione |
160 ~ 170 ℃ |
169 ~ 170 ℃ |
Contenuti |
98% ~ 102% |
100.13% |
Batteri aerobici totali e muffe e lieviti totali |
Max 100 unità formanti colonie/g |
Conforme a |
endotossina |
Massimo 25EU/g |
Massimo 10EU/g |
Proprietà e Impiego:
Il lattato di sodio è il sale di sodio dell'acido lattico. Come additivo alimentare efficiente e reagente chimico, è utilizzato nell'industria alimentare, cosmetica, farmaceutica e altri settori industriali.
1. Applicazione nell'industria alimentare
Umettante: il lattobionato di sodio agisce come umettante negli alimenti, il che può migliorare significativamente le proprietà idratanti degli alimenti, prevenirne l'essiccazione, prolungare la durata di conservazione del prodotto e garantire che gli alimenti mantengano la loro consistenza ottimale durante la conservazione.
Agente aromatizzante: conferendo un delicato sapore salato, il lattobionato di sodio esalta il sapore degli alimenti ed è ampiamente utilizzato nei prodotti a base di carne lavorata, nei latticini e negli alimenti pronti per il consumo, per offrire ai consumatori un'esperienza di gusto più ricca.
Regolatore di acidità: come regolatore di acidità, può regolare con precisione il pH degli alimenti per garantire la stabilità del prodotto e un buon sapore.
Conservante: le proprietà conservanti del lattobionato di sodio inibiscono efficacemente la crescita batterica, migliorano la sicurezza alimentare e prolungano la durata di conservazione, soddisfacendo gli elevati requisiti di sicurezza della moderna lavorazione alimentare.
2. Applicazione nei prodotti cosmetici e per la cura della pelle
Idratante: nei cosmetici e nei prodotti per la cura della pelle, il lattobionato di sodio è utilizzato come ingrediente idratante, che può aiutare efficacemente la pelle a trattenere l'idratazione e a migliorarne la morbidezza e la levigatezza.
Regolatore di pH: agisce anche come regolatore di pH per regolare il pH del prodotto, assicurandone la compatibilità con la pelle e offrendo agli utenti un'esperienza d'uso confortevole.
3. Applicazione nei medicinali
Preparati farmaceutici: il lattobionato di sodio svolge il ruolo di stabilizzante e solvente nei preparati farmaceutici, il che può migliorare la solubilità e la biodisponibilità dei farmaci e ottimizzarne gli effetti.
4. Altre applicazioni industriali
Detersivi: il lattobionato di sodio è utilizzato come addolcitore e stabilizzatore dell'acqua nei detersivi e nei detergenti per migliorare i risultati di pulizia e potenziare le prestazioni del prodotto.
Industria tessile: nella lavorazione tessile, il lattobionato di sodio viene utilizzato come ausiliario per migliorare l'aderenza e il colore dei coloranti e per migliorare la qualità e la brillantezza dei colori dei tessuti.
Condizioni di archiviazione: Deve essere protetto dall'umidità, dalla luce solare e dal fuoco e riposto in un luogo ventilato e asciutto, lontano dalla luce solare e dal fuoco.
Imballaggio: Questo prodotto è confezionato in fusti di cartone da 25 kg e 100 kg e può anche essere personalizzato in base alle esigenze del cliente.