LACTITOL MONOHYDRATE CAS 81025-04-9
Nome chimico : LACTITOL MONOIDRATO
Nomi equivalenti : D-lattite monoidrato; LACTITOL MONOIDRATO 99%; Lattitolmonoidrato,98%
Numero CAS :81025-04-9
formula molecolare :C12H26O12
peso molecolare :362.33
EINECS No :209-566-5
- Parametro
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- Richiesta
Formula strutturale :
Descrizione del Prodotto :
Articoli |
Specifiche |
Aspetto |
Polvere bianca |
Analisi,% |
99,0 Min |
Spin specifico |
13.1° |
contenuto di carbonio |
39.80% |
Contenuto di umidità (KF) |
6.00% |
Proprietà e Utilizzo :
Il lattitolo monoidrato è un derivato alcolosio, utilizzato principalmente in alimentazione, farmaci, igiene orale e mangimi per animali, e ha attirato molta attenzione a causa delle sue basse calorie e dell'indice glicemico basso.
1. Alimenti e Bevande
Alimenti per diabetici: il lattitolo monoidrato ha poco effetto sui livelli di zucchero nel sangue a causa del suo indice glicemico basso, ed è adatto per essere utilizzato in alimenti per pazienti diabetici. Mentre fornisce dolcezza, aiuta a controllare il glucosio sanguigno.
Prodotti per la perdita di peso: A causa delle sue caratteristiche a basso contenuto calorico, è adatto per l'uso in prodotti per la perdita di peso e alimenti a basso apporto calorico per aiutare a ridurre l'assunzione di calorie mantenendo la dolcezza.
Cibo senza zucchero: Usato in caramelle, gomme da masticare e cioccolato senza zucchero, può fornire dolcezza e ridurre l'assunzione di zucchero, soddisfacendo la necessità di dolcezza e aiutando a controllare lo zucchero.
Prodotti lattiero-caseari: Usato in yogurt e formaggio a basso contenuto di zucchero, può aumentare la dolcezza e migliorare il sapore, riducendo l'assunzione di zucchero e mantenendo il gusto del prodotto.
2. Campo farmaceutico
Formulazioni farmaceutiche: Come eccipiente o riempitore, il lattitolo monoidrato può migliorare la stabilità e la solubilità dei farmaci nelle compresse e capsule, e aiutare a rilasciare i farmaci efficacemente.
Alleviare la costipazione: Il suo effetto lassativo può essere usato per alleviare la costipazione e aiutare a migliorare la funzione del sistema digestivo.
3. Igiene orale
Pasta dentifricia e collutorio: A causa della sua bassa fermentabilità, il lattitolo monoidrato non promuove la formazione di placca dentale, quindi viene spesso utilizzato in pasta dentifricia e collutorio per fornire dolcezza riducendo al contempo il rischio di carie.
4. Prodotti da forno
Panificazione low-sugar: L'utilizzo di lattitolo monoidrato nei prodotti da forno può ridurre il contenuto zuccheri mantenendo dolcezza e sapore, il che è adatto alle esigenze di panificazione salutare.
5. Additivi per mangimi
Mangime per animali: Come additivo del mangime, il lattitolo monoidrato aiuta a migliorare la salute e la funzione del sistema digerente degli animali e ad aumentare il valore nutritivo del mangime.
Condizioni di stoccaggio: Conservare in un luogo fresco, asciutto e ermetico.
Imballaggio: Questo prodotto è confezionato in barili di cartone da 5kg, 25kg, 50kg, e può essere personalizzato in base alle richieste dei clienti.