Saccarina sodica CAS 128-44-9

Formula strutturale:

Descrizione del prodotto:

Proprietà e Impiego:

La saccarina sodica, nota anche come benzoato sulfonilimide di sodio, CAS: 128-44-9., è un dolcificante artificiale non nutritivo ampiamente utilizzato. Con la sua altissima dolcezza e le sue proprietà a basso contenuto calorico, quella che segue è un'introduzione dettagliata alla saccarina sodica e alle sue varie applicazioni.

Proprietà chimiche

1. Dolcezza: la saccarina sodica è 300-400 volte più dolce del saccarosio e una quantità molto piccola può apportare un notevole effetto dolcificante.

2.Solubilità: questo prodotto è solubile in etanolo, il che è conveniente per l'uso in una varietà di formulazioni.

Campi di applicazione

Cibo e bevande e uso quotidiano:

1. Sostituto dello zucchero: la saccarina sodica è ampiamente utilizzata in vari alimenti e bevande come bibite, prodotti da forno, caramelle e frutta in scatola grazie alla sua elevata dolcezza e al basso contenuto calorico. È la scelta ideale per prodotti "dietetici" o "light", contribuendo a ridurre il contenuto calorico.

2. Utilizzo consigliato:

Negli snack alla soia l'utilizzo massimo di saccarina sodica è pari a un millesimo; nelle marmellate commestibili l'aggiunta massima è di due millesimi.

4. Prodotti per l'igiene personale: dentifricio e collutorio: la saccarina sodica viene spesso utilizzata nei prodotti per l'igiene orale per apportare dolcezza senza causare carie e proteggere la salute.

Confezioni e compresse: la saccarina sodica è fornita in forma confezionata e in compresse per l'uso diretto da parte dei consumatori, rendendola una scelta conveniente per i dolcificanti quotidiani.

Stoccaggio e trasporto:

Questo prodotto deve essere conservato in un luogo fresco, asciutto e ermetico a temperatura ambiente per evitare la miscelazione con altre sostanze dall'odore indesiderato.

Specifiche dell'imballaggio:

Il peso netto di 25 kg/sacchetto/cartone può soddisfare le varie esigenze di imballaggio dell'utente.