licopene cas 502-65-8

Formula strutturale : 

Descrizione del Prodotto Il lycopene è un colorante rosso naturale presente nei pomodori, nei pompelmi rosa e nell'olio di palma. È un derivato lineare del carotene. Come carotenoidi senza attività di vitamina A, il lycopene è noto per le sue eccellenti proprietà antioxidantie ed è uno degli antioxidanti più potenti. La sua struttura unica gli consente di disattivare efficacemente l'ossigeno singoletto e di catturare i radicali liberi, proteggendo in modo efficace l'organismo umano dai danni dei radicali liberi e prevenendo una serie di malattie.

Campi di applicazione e utilizzo:

1. il numero di Benefici per la salute

Il lycopene svolge un ruolo importante nella prevenzione e nel trattamento di molte malattie. Può inibire l'ossigeno singoletto e l'acqua ossigenata, aiutando a prevenire i tumori comuni come quelli della prostata, del seno e del tratto digerente, riducendo l'incidenza del cancro alla pelle e alla vescica. Inoltre, il lycopene può migliorare la salute fisica rafforzando il sistema immunitario ed ha un effetto cosmetico significativo.

2. Valore Nutrizionale

Come importante micronutriente antiossidante, il lycopene può ridurre significativamente il rischio di malattie degenerative legate all'invecchiamento. Studi hanno dimostrato che il lycopene può promuovere la comunicazione tra le connessioni cellulari e inibire la proliferazione delle cellule cancerose aumentando l'espressione della proteina della connessione gap 43. Inoltre, ha anche la funzione di inibire la sintesi del colesterolo e promuovere la degradazione del lipoproteina di bassa densità (LDL), aiutando a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari.

3. Applicazione Alimentare

Il lycopene non solo offre eccellenti benefici per la salute, ma viene anche utilizzato ampiamente nell'industria alimentare. Come pigmento rosso commestibile con alta stabilità e forte capacità antiossidante, il lycopene è adatto per colorare e insaporire vari prodotti a base di pomodoro, carne, zuppe, salse, caramelle, merendine e pasta. Il suo tipico sapore di pomodoro non solo migliora il gusto del cibo, ma aumenta anche il suo valore nutrizionale.

Il lycopene ha una forte capacità antiossidante e diversi benefici per la salute

Specifiche di imballaggio:  Confezione in busta di alluminio o barile di cartone da 25kg o secondo le richieste del cliente.

condizioni di conservazione :

Questo prodotto è di grado industriale, non commestibile, l'inalazione influisce sul sistema nervoso centrale, il cibo causa irritazione gastrointestinale e avvelenamento da boro, è necessario indossare una maschera antipolvere e guanti di gomma durante l'operazione.

COA, TDS e MSDS, per favore contattare [email protected]