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Acido lattico CAS 50-21-5

Nome chimico: Acido lattico

Nomi sinonimi:Lattico; acido 2-idrossi-2-metilacetico;

ACIDO LATTICO, RACEMICO, USP

CAS no:50-21-5

Formula molecolare:C3H6O3

Peso molecolare:90.08

EINECS Non:200-018-0

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Formula strutturale: 

Fabbrica di acido lattico CAS 50-21-5

Descrizione del prodotto:

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Specifiche

Personaggi

Liquido sciropposo, leggermente giallo.

Identificazione

1.21

La soluzione è fortemente acida

Fornisce la reazione dei lattati.

 

 

 

 

 

 

 

Test

Forma

Non più intensamente colorato del solutano di riferimento Y6

solubilità

Miscibile con acqua e con etanolo (96%)

Sostanza insolubile in etere

Non più opalescente del solvente utilizzato per la prova

Zuccheri e altre sostanze riducenti

Non si forma alcun precipitato rosso o verdastro

Metanolo

<50 ppm

Acidi citrico, ossalico e fosforico

Non più intenso di quello in una miscela

solfati

<200 ppm

Calcio

<200 ppm

Cenere solfatata

Endotossine batteriche

<1.5 UI/g

saggio

90.9%

 

Proprietà e Impiego:

L'acido lattico è un acido organico con un'ampia gamma di fonti e prestazioni eccellenti. Ha proprietà antibatteriche e biodegradabili naturali ed è utilizzato in molti settori come quello alimentare, medico, chimico e agricolo.

 

1. Industria alimentare e delle bevande

Additivi alimentari: l'acido lattico è un acidificante e conservante naturale, spesso utilizzato negli alimenti fermentati (come yogurt, kimchi, ecc.) per esaltarne il sapore e prolungarne la conservazione.

Acidificante: utilizzato nelle bevande e nei condimenti per regolare il pH, migliorare il sapore e prolungare la conservabilità del prodotto.

Conservante naturale: le proprietà antibatteriche dell'acido lattico possono inibire la crescita microbica e aiutare a conservare gli alimenti.

 

2. Medicina e Salute

Preparazione del farmaco: utilizzato per preparare farmaci come l'iniezione di acido lattico, regolare l'equilibrio dei liquidi e fungere da vettore a rilascio prolungato per i farmaci.

Cura della pelle: l'acido lattico viene utilizzato nei prodotti per la cura della pelle, come idratanti e lozioni, per aiutare a rimuovere le cellule morte della pelle e migliorarne l'idratazione e la levigatezza.

 

3. Industria chimica e industria

Bioplastiche: l'acido lattico è la principale materia prima per l'acido polilattico (PLA), utilizzato per produrre materiali di imballaggio biodegradabili e prodotti monouso, soddisfacendo i requisiti di tutela ambientale.

Detergenti e solventi: l'acido lattico viene utilizzato per realizzare detergenti e solventi. Grazie alla sua buona solubilità e biodegradabilità, è ampiamente utilizzato nella decontaminazione e nella pulizia.

 

4. Applicazioni agricole

Additivi per mangimi: favoriscono la digestione e l'assorbimento degli animali, migliorano il tasso di conversione degli alimenti e potenziano l'efficienza produttiva dell'allevamento.

Ammendante del terreno: l'acido lattico viene utilizzato per regolare il pH del terreno, migliorarne la struttura e aumentare la resa e la qualità delle colture.

 

5. Altre applicazioni

L'acido lattico può essere utilizzato anche per regolare il pH nel trattamento dell'acqua, migliorandone così la qualità.

Condizioni di archiviazione: Sigillato in fusti di plastica. Conservare in un luogo pulito e asciutto.

Imballaggio: Questo prodotto è confezionato in bottiglie di vetro da 10 kg, 25 kg e 50 kg, confezionate in casse di legno o sigillate in fusti di plastica e può anche essere personalizzato in base alle esigenze del cliente.

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