Acido L(+)-tartarico CAS 87-69-4
Nome chimico: Acido L(+)-tartarico
Nomi sinonimi:(2R,3R)-(+)-ACIDO TARTARICO;(2R,3R)-2,3-ACIDO DIIDROSSISUCCINICO;ACIDO DIIDROSSISUCCINICO
CAS no: 87-69-4
Formula molecolare: C4H6O6
Peso molecolare: 150.09
EINECS Non: 201-766-0
- Parametro
- Prodotti correlati
- Inchiesta
Formula strutturale:
Descrizione del prodotto:
articoli |
Specifiche |
Forma |
Cristalli bianchi o polvere |
Purezza |
99.7%-100.5% |
Rotazione specifica[a]D(25 oC) |
+12.0 ~ +13.0 |
Perdita all'essiccamento |
0.5% max |
Proprietà e Impiego:
L'acido L(+)-tartarico è una polvere cristallina incolore o bianca con attività ottica unica e forte acidità. Esiste naturalmente in frutti come l'uva e può anche essere preparato tramite sintesi chimica con elevata purezza e buona stabilità.
1. Alimenti e bevande: come agente acidificante e lievitante, migliora il sapore e la consistenza degli alimenti, prolungandone la durata di conservazione.
2. Industria farmaceutica: utilizzato negli stabilizzatori di farmaci e nelle formulazioni di farmaci a rilascio prolungato per migliorarne l'efficacia e prolungarne la durata di conservazione.
3. Cosmetici e cura della persona: regolare il pH del prodotto e ridurre i danni ossidativi della pelle per potenziare gli effetti curativi della pelle.
4. Campo industriale: migliorare l'efficienza dei processi e la durabilità dei prodotti nella pulizia dei metalli e nel ritardo dei materiali da costruzione.
Condizioni di archiviazione: Questo prodotto deve essere sigillato e conservato in un luogo fresco e asciutto.
Imballaggio: Questo prodotto è confezionato in fusti di cartone da 25 kg e può anche essere personalizzato in base alle esigenze del cliente