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Isovaleradeide CAS 590-86-3

Nome chimico : Isovaleradeide

Nomi equivalenti :metilbutanal,3-metilbutanal；ISOVALERALDEHYDE(SG)；Isovaleral

Numero CAS :590-86-3

formula molecolare :C5H10O

peso molecolare :86.13

EINECS No :209-691-5

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Formula strutturale ：

Descrizione del Prodotto ：

Articoli	Specifiche
Aspetto	Liquido incolore
Perdita al riscaldamento	0.19%
Metalli pesanti	<10ppm
acqua	0,10%
Cenere Solforata	0,01%
Residuo alla combustione	0,03%
Analisi	99.80%

Proprietà e Utilizzo :

L'isovaleradeide (CAS 590-86-3) è un liquido trasparente con un aroma fruttato e floreale unico, appartenente alla classe dei composti aldeici.

Principali utilizzi:

1. Aromi e sapori

L'isovaleradeide viene utilizzata per preparare sapori agrumati, fioriti e fruttati grazie al suo forte aroma fruttato e floreale.

2. Industria alimentare

Tra gli additivi alimentari, l'isovaleradeide viene utilizzata come potenziatore di sapore per caramelle, bevande e prodotti da forno.

3. Sintesi chimica

Come importante intermediato nella sintesi organica, l'isovaleradeide viene utilizzata per produrre sostanze chimiche come isopentanolo e acido isovalerico.

Condizioni di stoccaggio: Conservare in recipienti ben chiusi, resistenti alla luce e ermetici.

Imballaggio: Questo prodotto è confezionato in barili da 25 kg, e può essere personalizzato in base alle richieste dei clienti.