Glucosidasi CAS 9001-37-0

Formula strutturale ：  

Descrizione del Prodotto ：

Proprietà e  Utilizzo :

La glucose oxidase (CAS 9001-37-0), nota come GOX, è un enzima che catalizza la reazione di ossidazione del glucosio per produrre acido gluconico e perossido di idrogeno.

1. Industria alimentare e delle bevande: estensione della durata e controllo dello zucchero

La glucosidasi consuma glucosio, inibisce lo zucchero nei cibi, prolunga la durata dei prodotti alimentari e preclude la fermentazione o la muffa. Viene spesso utilizzata in prodotti come succhi di frutta e latticini. Inoltre, può misurare con precisione il contenuto di glucosio e viene usata per il rilevamento e il controllo dello zucchero in prodotti come caramelle e bevande.

2. Biomedicina e diagnosi: monitoraggio del glucosio nel sangue e diagnosi di malattie

Nel monitoraggio del glucosio nel sangue, la glucosidasi è un componente centrale dei moderni test per il glucosio sanguigno e può misurare con precisione la concentrazione di glucosio. Nella diagnosi delle malattie, la glucosidasi viene utilizzata nei reagenti per assistere nel rilevamento di biomarcatori.

3. Protezione ambientale e applicazioni industriali: trattamento delle acque reflue e biosensori

Nel campo del trattamento delle acque reflue, la glucosidasi degrada i polluti organici nelle acque reflue attraverso reazioni di ossidazione per migliorare la qualità dell'acqua. Allo stesso tempo, viene utilizzata nei biosensori per il monitoraggio ambientale e il controllo della qualità alimentare, basandosi sulla sua reazione specifica al glucosio per migliorare la precisione e la affidabilità della rilevazione.

4. Industria cosmetica: Antiossidante e protezione della pelle

La glucosidasi viene utilizzata nei cosmetici per produrre acqua ossigenata, che ha un effetto antiossidante e può proteggere efficacemente la pelle dai danni dei radicali liberi.

Condizioni di stoccaggio: Conservare in un contenitore sigillato e asciutto a 4°C. La soluzione deve essere protetta dal congelamento.

Imballaggio: Questo prodotto è confezionato in barili da 25 kg, e può essere personalizzato in base alle richieste dei clienti.