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Caseina CAS 9000-71-9

Nome Chimico: Caseina

Nomi sinonimi: CSN2

STAND DI RODIO

CAS NO: 9000-71-9

formula molecolare: C81H125N22O39P

Contenuto: ≥92.0%

Peso molecolare: 2062

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Formula strutturale:

Descrizione del prodotto:

Aspetto	Polvere solida o schegge
	Bianco latteo; solidogranuli giallo chiaro
Proteina (Base Secca)	≥92%
grassi	≤ 2%
Umidità	≤12%
Cenerentola	≤ 2%
Acidità	≤ 50

Proprietà e Utilizzo:

1.Spessore e legante: La caseina può essere utilizzata come spessore e legante nei prodotti alimentari, rivestimenti e tessuti. Nei prodotti alimentari migliora la consistenza e il tatto in bocca; nei rivestimenti e nei tessuti, aumenta l'aderenza e la resistenza dei materiali.

2.Emulsionanti e stabilizzanti: Può stabilizzare le miscelle olio-acqua ed è ampiamente utilizzata come emulsionante e stabilizzante nei settori alimentare e cosmetico.

3.Integratore nutrizionale: Essendo ricca di proteine e aminoacidi, può essere utilizzata come integratore nutrizionale negli alimenti per aumentare il contenuto proteico e il valore nutritivo del prodotto.

4.Riempitivi e veicoli: Possono essere utilizzati come riempitivi per aumentare il volume e la consistenza degli alimenti e dei farmaci, e come veicoli per aiutare a distribuire e rilasciare altri ingredienti attivi.

5.Uso di riferimento: La caseina viene utilizzata nell'industria per produrre guanti in lattice con l'agente umettante prodotto dalla nostra azienda.

Contattare il nostro reparto tecnico in caso di bisogno. Grazie

Specifiche di imballaggio:

25kg/sacco

Conservazione: Tenere in un luogo fresco e ventilato all'interno, con un periodo di conservazione di due anni