Aminoacido L-Valina CAS 72-18-4

Formula strutturale: 

Descrizione del prodotto:

Aspetto: cristalli monoclini bianchi o polvere cristallina

Solubilità: facilmente solubile in acqua, quasi insolubile in etanolo ed etere

Stabilità: Stabile al calore, alla luce e all'aria

Sapore: inodore, sapore amaro speciale

Aree di applicazione e utilizzo:

La L-Valina è un amminoacido essenziale chiave, che si presenta come cristalli monoclini bianchi o polvere cristallina. Dopo abbondante lavaggio con etanolo e soluzione acquosa forma scaglie incolori o cristalli squamosi. La L-Valina è inodore, ha un sapore amaro unico e il suo punto di fusione è di circa 315 ℃. In una soluzione acquosa al 5%, il valore del pH è compreso tra 5.5 e 7.0, mostrando una buona stabilità al calore, alla luce e all'aria. È facilmente solubile in acqua (a 25 ℃, la solubilità è 8.85 g/100 ml), ma quasi insolubile in etanolo ed etere.

1. Integratore nutrizionale

La L-Valina, come integratore alimentare, viene spesso aggiunta alle infusioni di aminoacidi e ai preparati completi di aminoacidi per soddisfare le esigenze del corpo umano di aminoacidi essenziali.

2. Additivi alimentari

Nell'industria alimentare, l'aggiunta di valina (1 g/kg) alle gallette di riso può conferire al prodotto un sapore di sesamo, mentre l'aggiunta al pane può migliorarne significativamente il sapore.

3. Farmaci a base di aminoacidi

Essendo uno dei tre aminoacidi a catena ramificata, la L-valina ha importanti applicazioni in campo medico. È uno degli aminoacidi essenziali per il corpo umano e può essere utilizzato per trattare l'insufficienza epatica e la disfunzione del sistema nervoso centrale. La carenza di L-valina può portare a disturbi neurologici, stagnazione dello sviluppo, perdita di peso e anemia.

4. Ricerca biochimica e coltura dei tessuti

La L-valina svolge anche un ruolo indispensabile nella ricerca biochimica e nella preparazione dei terreni di coltura dei tessuti. La sua purezza e stabilità lo rendono il reagente preferito da ricercatori e laboratori per garantire l'affidabilità e la ripetibilità dei risultati sperimentali.

Importanza e domanda

La L-valina è un aminoacido essenziale che non può essere sintetizzato dal corpo umano e deve essere assunto attraverso la dieta o gli integratori. Per gli uomini adulti il ​​fabbisogno giornaliero è di 10 mg/kg. La L-valina ha effetti fisiologici significativi e può supportare il metabolismo muscolare, riparare i tessuti, mantenere l’equilibrio dell’azoto e fornire al corpo l’energia necessaria.

Specifiche dell'imballaggio: 

Sacco in foglio di alluminio o fusto di cartone da 25 kg o secondo le esigenze del cliente.

Condizioni di archiviazione:

Questo prodotto è di tipo industriale, non commestibile, l'inalazione colpisce il sistema nervoso centrale, il cibo provoca irritazione gastrointestinale e avvelenamento da boro, è necessario indossare una maschera di sicurezza e guanti di gomma durante il funzionamento.

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