Acetilpirazina CAS 22047-25-2

Formula strutturale: 

Descrizione del prodotto:

Proprietà e Impiego:

La 2-acetilpirazina, come derivato acetilato della pirazina, ha un aroma unico di nocciola e caramello. È utilizzata principalmente in alimenti, bevande, spezie, cosmetici e altre industrie, e ha anche alcune applicazioni nel campo farmaceutico. :

1. Spezie alimentari

Esaltatore di sapore: la 2-acetilpirazina viene utilizzata per esaltare l'aroma di noci, caffè, caramello e prodotti da forno. Può conferire al cibo un sapore unico di caramello e noci, esaltare il gusto e il livello di sapore del cibo e rendere il prodotto più attraente.

2. Aromatizzazione delle bevande

Nelle bevande, la 2-acetilpirazina può conferire alle bevande un aroma più complesso. Viene spesso utilizzata nel caffè, nelle bevande al cioccolato e in alcune bevande alcoliche per aumentare la profondità dell'aroma e la ricchezza del gusto delle bevande.

3. Spezie e aromi

La 2-Acetilpirazina è un ingrediente indispensabile in molti prodotti profumati. Il suo aroma unico la rende un elemento chiave nei profumi, nei deodoranti per ambienti e in altri prodotti per la cura della persona, offrendo un'esperienza olfattiva unica.

4. Cosmetici

Nei cosmetici e nei prodotti per la cura della pelle, la 2-acetilpirazina non è utilizzata solo per migliorare l'odore del prodotto, ma anche per migliorare l'esperienza d'uso. Le sue proprietà aromatiche aggiungono ulteriore appeal ai cosmetici, facendo risaltare i prodotti in un mercato competitivo.

5. Pharmaceuticals

Aroma farmaceutico: sebbene il suo impiego in campo farmaceutico sia relativamente limitato, la 2-acetilpirazina può comunque essere utilizzata per migliorare il sapore dei farmaci, in particolare per migliorare l'odore e il sapore dei farmaci orali, aumentandone così l'accettazione.

Condizioni di archiviazione: Conservare in luogo fresco. Tenere il contenitore ben chiuso in un luogo asciutto e ben ventilato.

Imballaggio: Questo prodotto è confezionato in fusti di cartone da 25 kg e può anche essere personalizzato in base alle esigenze del cliente