Vanillin CAS 121-33-5
Kémiai név : Vanillin
Szinkron név :4-Hidroxi-3-metoksibenzaldehyd; 3-Metoxi-4-hidroxybenzaldehyd (vanillin); Rhovanil
CAS szám :121-33-5
Molekuláris Képlet :C8H8O3
Részecsketömeg :152.15
EINECS Nem :204-465-2
- Paraméter
- Kapcsolódó termékek
- Vizsgálat
Strukturális képlet :
Termékleírás :
Tételek |
Specifikációk |
Megjelenés |
Fehér por |
Hatékonyság (%) |
≥ 99 |
Torréns veszteség (%) |
≤ 0,50 |
Maradék a tüzelés után (%) |
≤ 0.05 |
Nehézfém (Pb) |
10 PPM |
Arsenik (%) |
≤ 0.0003 |
Tulajdonságok és Használat :
1. Élelmiszeripar
A vanillin cukrosdesszertekben, például csokoládében, gyümölcsös édes meggyerekben, jégkrémekben, süteményekben és tortákban használják a termékek egyedi vanília ízének kialakítására és az íz javítására és vonzalomra. Általában 0,1%-tól 0,4%-ig adnak hozzá, és különösen hatékony a tejtermékekben és a csokoládében.
2. Kozmetikumok és parfümök
A személyi ellátási termékekben a vanillin meleg, édes illatot ad parfümökhez, bőrápoló termékekhez és samponokhoz, amely gazdagabb élményt nyújt a felhasználónak. Az ilata hosszútartó jellemzővel teszi a terméket vonzóvábbá.
3. Gyógyszerészeti terület
A vanillin gyógyszerek összetételében alkalmaznak arra, hogy masírozza a gorombás vagy rossz ízű illatokat, és javítja a gyógyszerek ízét. Egyszerre az antioxidáns tulajdonságai segítségével meghosszabbítják a gyógyszerek tárolhatóságát és növelik a stabilitást.
Tárolási feltételek: Hűvös, száraz helyen
Csomagolás: A termék 25 kg-os zsákból van csomagolva, és testreszabható a vevők igényei szerint.