Vanillinsav CAS 121-34-6 Magyarország
Kémiai név: Vanillinsav
Szinonim nevek:protokatechusav 3-metil-éter;venillsav;-hidroxi-3-metoxi-benzoesav
CAS-szám: 121-34-6
Molekuláris képlet: C8H8O4
Molekuláris tömeg: 168.15
EINECS Nem: 204-466-8
- Vizsgált paraméter
- Ez is érdekes lehet
- Vizsgálat
Strukturális képlet:
termékleírás:
tételek |
Műszaki adatok |
Olvadáspont |
208-210C (világít) |
Sűrűség |
1.3037 (hozzávetőleges becslés) |
Tárolás |
+30 C alatt |
megjelenés |
Fehér tűszerű kristályok |
Szín |
fehér |
Tulajdonságok és Használat:
A vanillinsav (CAS 121-34-6) természetes aromás szerves sav, főként növényekben fordul elő, és a vanillin oxidációs metabolizmusának fontos terméke. Antioxidáns és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik.
1. Gyógyszer- és egészségügyi termékek ipar
A gyógyszeriparban a vanillinsavat bioaktív vegyületek, például gyulladásgátló és antibakteriális gyógyszerek előállítására használják. Az egészségügyi termékekben a vanillinsav erős antioxidáns hatásának köszönhetően segíthet csökkenteni a szabad gyökök által okozott károkat, és a funkcionális egészségügyi termékek fontos összetevőjévé vált.
2. Kozmetikai ipar
A vanillinsavat antioxidánsként használják a kozmetikumokban, hogy megvédjék a bőrt az oxidatív károsodásoktól és késleltesse az öregedést. Ugyanakkor a vanillinsavat természetes illatként is használják, hogy lágy illatot adjon a kozmetikumoknak és parfümöknek.
3. Élelmiszer- és italipar
A vanillinsavat élelmiszerekben és italokban használják természetes aromás tulajdonságainak és erős antioxidáns képességének köszönhetően. Élelmiszer-tartósítószerként hatékonyan meghosszabbíthatja az élelmiszerek eltarthatóságát, különösen a zsírok oxidációjának megelőzésében. Ugyanakkor a vanillinsav ízmódosítóként is használható a desszertek, cukorkák és italok aromájának és ízének fokozására.
4. Ipari alkalmazások
Az ipari területen a vanillinsav polimer adalékként használható az anyagok antioxidáns tulajdonságainak fokozására és élettartamuk meghosszabbítására. Ezenkívül a vanillinsavat zöld oldószerek alapanyagaként is használják, és alkalmas környezetbarát kenőanyagok fejlesztésére.
5. Mezőgazdasági alkalmazások
A vanillinsavat növénynövekedés-szabályozóként használják a mezőgazdaságban, amely segít javítani a növények stresszállóságát és javítja a kedvezőtlen környezeti feltételekhez való alkalmazkodóképességüket.
Tárolási feltételek: +30 C alatt tárolandó.
Csomagolás: Ez a termék 25 kg-os kartondobokba van csomagolva, és az ügyfelek igényei szerint is testreszabható