Szukralóz CAS 56038-13-2

Strukturális képlet: 

termékleírás:

Tulajdonságok és Használat:

A szukralóz egy nem tápláló mesterséges édesítőszer, amely körülbelül 600-szor édesebb, mint a szacharóz. Mivel az emberi szervezet nem metabolizálja, és szinte egyáltalán nem ad kalóriát, ideális választás alacsony cukortartalmú és cukormentes termékekhez. A termék specifikus alkalmazásai a következők:

1. Ételek és italok

Alacsony cukortartalmú és cukormentes termékek: A szukralóz az alacsony cukortartalmú és cukormentes élelmiszerek gyakori édesítőszere, alkalmas cukorbetegek és diétázók számára. A cukorhoz hasonló édes ízt biztosíthat, miközben elkerüli a cukor okozta egészségügyi kockázatokat.

Üdítőitalok és gyümölcslevek: Ezekben az italokban a szukralóz hatékonyan csökkentheti a cukortartalmat, miközben megőrzi az édes ízt.

Cukorka és rágógumi: A cukorkákban és a rágógumikban használt szukralóz fokozza az édességet, miközben megőrzi az alacsony kalóriatartalmat.

2. Pékáruk

Torták és kekszek: A sütés során a szukralóz ellenáll a magas hőmérsékletnek, és alkalmas süteményekhez és kekszekhez, így édességet biztosít anélkül, hogy plusz kalóriákat adna hozzá.

Cukormáz és desszertek: cukormázhoz és különféle desszertekhez használják, segít a cukor és a kalória szabályozásában, miközben fokozza az édességet.

3. Tejtermékek

Joghurt és tejtermékek: A szukralózt joghurtban, tejben és más tejtermékekben használják fel az édesség fokozására, anélkül, hogy a cukorszintet növelné, amely alacsony cukortartalmú vagy cukormentes tejtermékek előállítására alkalmas.

4. Egészségügyi termékek

Táplálék-kiegészítők: A táplálék-kiegészítőkben és gyógyszerekben a szukralózt az íz javítására használják, különösen a cukorbetegek és bizonyos csoportok esetében, akiknek ellenőrizniük kell a kalóriabevitelt.

5. Fűszerek és szószok

Alacsony cukortartalmú fűszerek: Fűszerekben és szószokban használják, édességet biztosít, miközben redukálja a cukrot, ami alacsony cukortartalmú szószok készítésére alkalmas.

6. Szájápoló termékek

Szájápoló termékek: Az olyan szájápolási termékekben, mint a fogkrém és a szájvíz, a szukralózt az íz javítására használják anélkül, hogy befolyásolnák a termék hatékonyságát.

Tárolási feltételek: A tartályt szorosan lezárva, hűvös, száraz, jól szellőző helyen kell tartani.

Csomagolás: Ez a termék 25 kg-os 100 kg-os kartondobokba van csomagolva, és az ügyfelek igényei szerint is testreszabható