Piruborsav CAS 127-17-3

Strukturális képlet: 

termékleírás:

Tulajdonságok és Használat:

A piruvát egy szerves sav, jó vízoldékonysággal és biokompatibilitással. Gyakran használják a biokémiai kutatásokban, az orvostudományban, a kozmetikában, az élelmiszer-adalékanyagokban, az iparban és a mezőgazdaságban.

1. Biokémiai kutatás
Metabolizmuskutatás: A piruvát a glikolízis kulcsfontosságú köztiterméke, és részt vesz a glükóz energiává alakításának folyamatában. A piruvát-dehidrogenáz acetil-CoA-vá alakítja, és belép a trikarbonsav-ciklusba (TCA-ciklus), hogy további ATP-t termeljen. Ez a folyamat elengedhetetlen a sejtek energiatermeléséhez, így a piruvát a metabolikus útvonalak és a sejtenergia-anyagcsere tanulmányozásának alapvető eszköze.

2. Orvosi terület
Gyógyszerfejlesztés: A piruvátot és származékait bázikus vegyületként vagy intermedierként használják a gyógyszerszintézisben, különösen anyagcsere-szabályozó gyógyszerek és rákellenes gyógyszerek kifejlesztésére.
Egészségügyi alkalmazások: Tanulmányok kimutatták, hogy a piruvát potenciális alkalmazási értéket jelenthet az öregedés elleni küzdelemben, a sportteljesítmény javításában és a szív- és érrendszeri funkciók javításában, bár ezek a területek még kutatási szakaszban vannak.

3. Kozmetikumok és bőrápoló termékek
Hámlasztó és bőrvilágosító összetevőként a piroszőlősav elősegítheti a bőrsejtek megújulását és segít eltávolítani az elhalt hámsejteket, ezáltal javítja az egyenetlen bőrtónust és ragyogóvá teszi a bőrt.

4. Élelmiszeripar
Tartósítószerek: A piruvicssav antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, és hatékonyan gátolja a mikroorganizmusok növekedését az élelmiszerekben, és meghosszabbítja az eltarthatóságot.
Savképző: Savanyúságot szabályozóként a piroszőlősav javíthatja az ételek ízét és ízét.

5. Vegyipar
A piruvinsav fontos szintetikus intermedier a vegyiparban, és különféle vegyi anyagok és gyógyszerészeti intermedierek előállítására használják. Például kulcsfontosságú nyersanyag az aceton és más szerves vegyületek előállításához. Ezen túlmenően a piroszőlősavat oldószerként vagy reakcióközegként is használják bizonyos ipari eljárásokban.

6. Mezőgazdasági alkalmazások
Növénynövekedést serkentő: A mezőgazdasági kutatások során a piruvinsavat a terméshozam növelésére és a növények növekedésének elősegítésére kutatták, de konkrét alkalmazása még további vizsgálat alatt áll.

Tárolási feltételek: Zárja le és tárolja sötét és hideg helyen. Kerülje a nedvességet és a napfényt, ne keverje lúgokkal vagy oxidáló tulajdonságú anyagokkal; szállítás és tárolás közben ne törjön el.

Csomagolás: Ez a termék 25 kg-os kartondobokba van csomagolva, és az ügyfelek igényei szerint is testreszabható