Metilgliszoxál CAS 78-98-8
Kémiai név : Metilgliszoxál
Szinkron név :propanolone; 1,2-Propanedion;
PYRUVATALDEHÍD
CAS szám :78-98-8
Molekuláris Képlet :C3H4O2
Részecsketömeg :72.06
EINECS Nem :201-164-8
- Paraméter
- Kapcsolódó termékek
- Vizsgálat
Strukturális képlet :
Termékleírás :
Tételek |
Specifikációk |
Megjelenés |
Sárga ragyogó folyadék |
Analízis |
35.04% |
1-hidroxi-2-Propanon |
2 .35% |
Piruvinsav |
4.72% |
F.P |
72°C |
Következtetés |
Az eredmények megfelelnek a vállalati szabványoknak |
Tulajdonságok és Használat :
A methylglyoxal (CAS 78-98-8), egy színes gőzös folyadék, amely pici illatú, egyik képviselője az egyszerű szerkezetű aldehid vegyületeknek. Nemcsak fontos köztes anyag különféle szerves vegyületek szintéziséhez, hanem széleskörben használnak élelmiszeriparban, gyógyszeriparban, plasztikokban és más területeken.
1. Kémiai szintézis
Etilaceton termelése: A methylglyoxal kulcsköztes anyag az etilaceton szintéziséhez, amelyet gyakran használnak oldóanyagok és ízekítőanyagok gyártásában.
Ecetsav gyártása: A methylglyoxalt oxidációs reakcióval átalálható ecetsavvá, amelyet az élelmiszer-, kémiai és más iparágakban használnak.
Etanol szintézise: A methylglyoxalt használják etanol előállítására, különösen a katalitikus reakciók során.
Más vegyületek szintézise: A methylglyoxalt használják különféle szerves vegyületek, például vinyleterek és stilén szintézisére.
2. Élelmiszeripar
Az egyedi illatától függően a methylglyoxalt gyakran használják az élelmiszer- és italiparban.
Fűszer és íz: A methylglyoxalt gyümölcsös és vaníliás illatú élelmiszeralkalmazások előállítására használják.
Élelmiszeralkalmazások: Néhány élelmiszertípusban ízzelő vagy alkalmazott additívként szolgál, de a használt mennyiséget szigorúan kell ellenőrizni az egészségügyi kockázatok elkerülése érdekében.
3. Gyógyszerészet és biokémia
Gyógyszerszintézis: nyersanyagként használnak antibaktériumos és antivirális gyógyszerek gyártásához.
Biokémiai kutatás: A biokémiai kutatások során a methylglyoxalt glizolézishez hasonló metabolikus útvonalak vizsgálatára használják.
4. Plasztik- és rezszer termelés
Rezszertermelés: A methylglyoxalt fenolrezsek és uré-formaldehid-rezssek gyártására használják, amelyek hő- és rosszidomérés-ellenes tulajdonságokkal rendelkeznek.
Mesterítők és módosítók: Mesterítőként és módosítóként a methylglyoxal javíthatja a plasztikusanyagok és a gumi tulajdonságait.
5. Egyéb ipari alkalmazások
Színezőanyagok és festékek: Alkalmaznak egyes színezőanyagok és festékek köztesként, amelyek javítják a termék színét és fényességét.
Katalizátorok és szolvensek: Katalizátor vagy szolvensként használják a kémiai reakciókban.
Tárolási feltételek: Ezt a terméket zárva kell tárolni hűvös helyen, fénytől elrejtve. Tárolási hőmérséklet 4ºC
Csomagolás: Ez a termék 25 kg-os és 50 kg-os hordóban szállításra kerül, de az ügyfél igényei szerint testreszabható is.