Metilglioxál CAS 78-98-8
Kémiai név: Metil-glioxál
Szinonim nevek:propanolon;1,2-propándion;;
PIRUVALDEHID
CAS-szám:78-98-8
Molekuláris képlet:C3H4O2
Molekuláris tömeg:72.06
EINECS Nem:201-164-8
- Vizsgált paraméter
- Ez is érdekes lehet
- Vizsgálat
Strukturális képlet:
termékleírás:
tételek |
Műszaki adatok |
megjelenés |
Sárga, viszkózus folyadék |
Próba |
35.04% |
1-hidroxi-2-propanon |
2 .35% |
Piruvsav |
4.72% |
BP |
72 ° C |
Következtetés |
Az eredmények megfelelnek az Enterprise szabványoknak |
Tulajdonságok és Használat:
A metilglioxál (CAS 78-98-8), színtelen, szúrós szagú folyadék, az egyszerű szerkezetű aldehidvegyületek egyik képviselője. Nemcsak a különféle szerves vegyületek szintézisének fontos köztiterméke, hanem széles körben használják az élelmiszeriparban, az orvostudományban, a műanyagokban és más területeken is.
1. Kémiai szintézis
Etil-acetát előállítása: A metilglioxál az etil-acetát szintézisének kulcsfontosságú köztiterméke, amelyet gyakran használnak oldószerek és fűszerek gyártásában.
Ecetsav gyártás: A metilglioxál oxidációs reakcióval ecetsavvá alakítható, amelyet élelmiszer-, vegyiparban és más iparágakban használnak.
Etanol szintézis: A metilglioxál etanol előállítására is használható, különösen katalitikus reakciókban.
Egyéb vegyületek szintézise: A metilglioxált különféle szerves vegyületek, például vinil-éter és sztirol szintézisére használják.
2. Élelmiszeripar
Egyedülálló aromájának köszönhetően a metilglioxált gyakran használják az élelmiszer- és italiparban
Fűszer és ízek: A metilglioxált gyümölcsös és vanília aromájú élelmiszer-adalékanyagok készítésére használják.
Élelmiszer-adalékanyagok: Egyes élelmiszerekben ízesítőként vagy adalékanyagként használják, de a felhasznált mennyiséget szigorúan ellenőrizni kell az esetleges egészségügyi kockázatok elkerülése érdekében.
3. Orvostudomány és biokémia
Gyógyszerszintézis: nyersanyagként használják antibakteriális gyógyszerek, vírusellenes gyógyszerek stb.
Biokémiai kutatás: A biokémiai kutatásokban a metilglioxált olyan metabolikus utak feltárására használják, mint például a glikolízis.
4. Műanyag- és gyantagyártás
Gyantagyártás: A metilglioxált fenolgyanták és karbamid-formaldehid gyanták előállítására használják, amelyek hő- és korrózióálló tulajdonságokkal rendelkeznek.
Lágyítók és módosítók: Módosítóként és lágyítóként a metilglioxál javíthatja a műanyagok és gumik tulajdonságait.
5. Egyéb ipari felhasználás
Festékek és bevonatok: Egyes festékek és bevonatok közbenső termékeként javítja a termék színét és fényét.
Katalizátorok és oldószerek: kémiai reakciókban katalizátorként vagy oldószerként használják.
Tárolási feltételek: Ezt a terméket le kell zárni, és fénytől védve, hűvös helyen kell tárolni. Tárolási hőmérséklet 4ºC
Csomagolás: Ez a termék 25 kg-os 50 kg-os hordóba van csomagolva, és az ügyfelek igényei szerint is testreszabható