D-(+)-Glucono-1,5-laktón CAS 90-80-2
Kémiai név : D-(+)-Glucono-1,5-laktón
Szinkron név :Glucolaktón;D-Aldonolaktón;Glukonlaktón
CAS szám :90-80-2
Molekuláris Képlet :C6H10O6
Részecsketömeg :178.14
EINECS Nem :202-016-5
- Paraméter
- Kapcsolódó termékek
- Vizsgálat
Strukturális képlet :
Termékleírás :
Tételek |
Standard követelmények |
Specifikációk |
Megjelenés |
Színtelen vagy fehér száraz, poros gyémántok vagy krystallin por |
Egyezik meg |
Tartalom/% |
≥99.0 |
99.4 |
Törpülés szárítás közben /% |
≤1.0 |
0.05 |
Csökkentő anyagok/% |
≤0.5 |
Min. 0.5 |
Szulfát/% |
≤0.03 |
Min. 0.03 |
Klorid/% |
≤0.02 |
Min. 0.02 |
Tulajdonságok és Használat :
A Glukonolaktón (CAS 90-80-2) egy többféle funkciót elvégző szerves összetevő, amely természetes glükózból származik. Mint természetes élelmiszerhozzával és kémiai anyag, számos területen használják, például az élelmiszerek, a gyógyszerészeti, a kosztikumok és a környezetvédelem területén.
Élelmiszergyártás:
Fészesítő: A gluconolaktón lassan csökkenti a sójaborzai pH-értékét a glukonik sav lassú kiengedése által a tófu és a sójaborzai termékek gyártásában, biztosítva, hogy a tófu finom szövetű legyen és sima ízű.
Savító: Mint enyhe savító, a gluconolaktón használható az élesztett ételekben, például a tejfölös és a sajtban az savitaszintek befolyásolására és a íz javítására. A sütemények készítése során a gluconolaktón reagál a sodikarbónattal, amely szén-dioxidot ad fel, és emelkedési ütőként működik, ennél a torták és kenyerék szövete lágyabb lesz.
Mentészer: A gluconolaktón hatékonyan hosszabba terjesztheti az élelmiszer tárhelyi élettartamát, különösen a halászati termékek, mint a halak és a gombócok mentésében, csökkentve a roham és a bukott állapot kockázatát.
Gyógyszergyártás:
Gyógyszeres előkészítmények: A gyógyszertár területén a gluconolaktón használatos felszabadulási ügynöknek és fedőanyagként a gyógyszerekhez, amely segít a gyógyszerek felszabadulási sebességének ellenőrzésében és biztosítja a gyógyszerek hatékonyságát a testben.
Bőrápolás: A gyengéden köröző és nedvesítő hatású gluconolacton használatos bőrápoló és személyi ápoló termékekben a bőr szövetének javítására és a nedvesség-egyensúly fenntartására.
Mezőgazdaság és Környezetvédelem:
Talajkondícionáló: A mezőgazdaságban a gluconolactont talajkondícionálóként használják a talaj pH-értékének szabályozására, a talaj fertőzésének javítására és a növényi tápanyagok felvételének fokozására.
Környezetbarát Termékek: Vízszelepzési ügynök és biodegradációs ügynök minőségében segít csökkenteni a környezeti szennyező anyagokat, elősegíti a fenntartható fejlődést és javítja a környezeti irányítást.
Tárolási feltételek: Zárts tárolás
Csomagolás: A termék 25 kg-os és 50 kg-os zsákokba van csomagolva, de az ügyfél igényei szerint testreszabható is.