Vanilinska kiselina CAS 121-34-6 Hrvatska
Kemijski naziv: Vanilinska kiselina
Sinonimna imena:PROTOKATEHINSKA KISELINA 3-METIL ETER;VENILNA KISELINA;-HIDROKSI-3-METOKSIBENZOJEVA KISELINA
CAS br: 121-34-6
Molekularna formula: C8H8O4
Molekularna težina: 168.15
EINECS Ne: 204-466-8
- Parametar
- Povezani proizvodi
- ispitivanje
Strukturna formula:
Opis proizvoda:
Proizvodi |
Tehnički podaci |
Talište |
208-210 C (lit.) |
Gustoća |
1.3037 (gruba procjena) |
Čuvanje |
ispod +30C |
Izgled |
Bijeli igličasti kristali |
Boja |
bijela |
Svojstva i Upotreba:
Vanilinska kiselina (CAS 121-34-6) je prirodna aromatična organska kiselina, koja se uglavnom nalazi u biljkama, a važan je produkt metabolizma oksidacije vanilina. Ima antioksidativna i antibakterijska svojstva.
1. Farmaceutska industrija i industrija zdravstvenih proizvoda
U farmaceutskom području, vanilin kiselina se koristi za pripremu bioaktivnih spojeva kao što su protuupalni lijekovi i antibakterijski lijekovi. U proizvodima za njegu zdravlja, vanilin kiselina može pomoći u smanjenju oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima zbog svog snažnog antioksidativnog djelovanja, te je postala važan sastojak u proizvodima za funkcionalnu njegu zdravlja.
2. Kozmetička industrija
Vanilinska kiselina se koristi kao antioksidans u kozmetici za zaštitu kože od oksidativnih oštećenja i odgađanje starenja. U isto vrijeme, vanilin kiselina se također koristi kao prirodni miris za davanje nježnog mirisa kozmetici i parfemima.
3. Industrija hrane i pića
Vanilinska kiselina se koristi u hrani i pićima zbog svojih prirodnih aromatičnih svojstava i snažnog antioksidativnog kapaciteta. Kao konzervans za hranu, može učinkovito produžiti rok trajanja hrane, posebno u sprječavanju oksidacije masti. U isto vrijeme, vanilin kiselina se također može koristiti kao modifikator okusa za poboljšanje arome i okusa deserata, slatkiša i pića.
4. Industrijske primjene
U industrijskom području, vanilin kiselina se može koristiti kao polimerni aditiv za poboljšanje antioksidativnih svojstava materijala i produljenje njihovog vijeka trajanja. Osim toga, vanilijeva kiselina također se koristi kao sirovina za zelena otapala i pogodna je za razvoj ekološki prihvatljivih maziva.
5. Primjene u poljoprivredi
Vanilinska kiselina se koristi kao regulator rasta biljaka u poljoprivredi, koji pomaže poboljšati otpornost usjeva na stres i povećati njihovu prilagodljivost nepovoljnim uvjetima okoliša.
Uvjeti skladištenja: Čuvati ispod +30C.
Pakiranje: Ovaj proizvod je pakiran u kartonske bačve od 25 kg, a može se prilagoditi i prema zahtjevima kupaca