LACTITOL MONOHYDRATE CAS 81025-04-9
Kemijsko ime : LACTITOL MONOHYDRATE
Sinonimni nazivi :D-laktil monohidrat; LACTITOL MONOHYDRATE 99%; Laktilolmonohidrat,98%
CAS br. :81025-04-9
Molekularna formula :C12H26O12
Molekularna težina :362.33
EINECS Ne :209-566-5
- Parametar
- Srodni proizvodi
- Upit
Strukturalni obrazac :
Opis proizvoda :
Stavke |
Specifikacije |
Izgled |
Bijeli prah |
Odobrenje, % |
99.0Min |
Specifičan otpor |
13.1° |
Sadržaj ugljika |
39.80% |
Sadržaj vlažnosti (KF) |
6.00% |
Svojstva i Upotreba :
Laktitol monohidrat je derivat šećerne alkohola, glavno se koristi u hrani, lijekovima, oralnoj skrb i životinjskom hrani, i privukao je široku pažnju zbog svoje niske kalorijske vrijednosti i niskog glikemičkog indeksa.
1. Hrana i pića
Hrana za dijabetičare: Laktitol monohidrat malo utječe na razinu šećera u krvi zbog niskog glikemičkog indeksa, te je prikladan za uporabu u hrani za dijabetičare. Dok pruža slast, također pomaže u kontroliranju razine šećera.
Proizvodi za smanjenje težine: Zbog svojih niskokalorijskih karakteristika, odgovara za uporabu u proizvodima za smanjenje težine i niskokalorijskim hrani kako bi se smanjio unos kalorija i održao slatki okus.
Brez šećera hrana: Koristi se u šećerskim konfetama, žvicama, čokoladi itd., gdje može pružiti slatki okus i smanjiti unos šećera, zadovoljavajući potrebu za slatkoćom i pomoći u kontroliranju šećera.
Mliječni proizvodi: Koristi se u mliječnoj jogurtu i siru s niskim sadržajem šećera, gdje može pojačati slatki okus i poboljšati okus, istovremeno smanjujući unos šećera i održavajući okus proizvoda.
2. Farmaceutsko područje
Lijekovite priprave: Kao diluent ili punjač, laktilol monohidrat može poboljšati stabilnost i rastvorivost lijekova u tabletkama i kapsulama, te pomoći u učinkovitom otpuštanju lijeka.
Uklanjanje prisutnosti: Njegov laxativni učinak može se koristiti za uklanjanje prisutnosti i pomoći u poboljšanju funkcije probavnog trakta.
3. Oralna higijena
Zubna pasta i ušitka: Zbog njezine niske fermentabilnosti, laktilol monohidrat ne potiče obrazovanje dascnog plača, pa se često koristi u zubnoj pasti i ušitki kako bi pružio slatkištvo smanjujući rizik od karijesa.
4. Pećivi
Pećivo s manje šećera: Korištenje laktilola monohidrata u pećivima može smanjiti sadržaj šećera, ali održati slatkištvo i okus, što je pogodno za zdrave potrebe pečiva.
5. Dodaci za hrano
Životinjska hrana: Kao dodatak za životinjsku hranu, laktilol monohidrat pomaže u poboljšanju zdravlja i funkcije probavca kod životinja te povećava prehraničnu vrijednost hrane.
Uvjeti skladištenja: Čuvati u zaključenoj, hladnoj, suhoj prostoriji.
Pakiranje: Ovaj proizvod je pakiran u kartonske bocice od 5kg, 25kg i 50kg, a također se može prilagoditi prema zahtjevima kupaca.