Trans-cinamaldehid CAS 14371-10-9

Strukturna formula:  

Opis proizvoda:

Svojstva i Upotreba:

Trans-cinamaldehid je aromatski spoj koji se uglavnom nalazi u ulju cimeta. Ima jaku aromu cimeta i ključna je komponenta arome cimeta. Koristi se u prehrani, parfemima, medicini i industriji.

1. Začini za hranu

Pečeni proizvodi: Trans-cinamaldehid se koristi u keksima, kolačima i kruhu, dajući proizvodima jak okus cimeta.

Bomboni i pića: Dodaje slatki okus cimeta bombonima i aromatiziranim pićima, a često se koriste u osvježavajućim pićima, bombonima i aromatiziranim vinima.

Začini: Poboljšajte cjelokupni okus u raznim začinima i umacima.

2. Parfemi i kozmetika

Parfemi: kao začinski sastojak, trans-cinamaldehid daje parfemima jedinstvenu aromu cimeta.

Proizvodi za osobnu njegu: Poboljšajte aromu i iskoristite iskustvo u šamponima, proizvodima za njegu kože i sapunima.

3. Medicinska upotreba

Farmakološka istraživanja: Trans-cinamaldehid ima antibakterijska, protuupalna i antioksidativna svojstva te se može koristiti za razvoj novih prirodnih lijekova.

Tradicionalne biljke: koriste se u nekim tradicionalnim lijekovima za ublažavanje prehlade i probavnih smetnji.

4. Industrijske primjene

Kemijska sinteza: kao intermedijer u sintezi drugih kemikalija, posebno u sintetskim mirisima i lijekovima

Prirodno sredstvo protiv insekata: zbog svojih svojstava odbijanja insekata, često se koristi u određenim repelentima za insekte i proizvodima za suzbijanje štetočina.

Prirodni konzervans

Zbog svojih antibakterijskih svojstava, trans-cinamaldehid se istražuje za upotrebu u hrani i pićima kako bi se produžio rok trajanja proizvoda.

Uvjeti skladištenja: Hermetičko pakiranje. Čuvati na hladnom i tamnom mjestu. Temperatura skladištenja <4ºC

Pakiranje: Ovaj proizvod je pakiran u 5kg 25kg 50kg plastični ili željezni bubanj, a također se može prilagoditi prema zahtjevima kupaca