No.1,Shigou Village,Chengtou Town,Zaozhuang City,Shandong Province,China.

+86 13963291179

[email protected]

Sve kategorije

Dodaci i katalizatori

početna stranica >  PRODUKTI >  Dodaci i katalizatori

Sukraloz CAS 56038-13-2

Kemijsko ime : Sucraloz

Sinonimni nazivi :Sucraloz; ctopyranosid; loro-4-deoksi-

CAS br. :56038-13-2

Molekularna formula :C12H19Cl3O8

Molekularna težina :397.63

EINECS Ne :259-952-2

  • Parametar
  • Srodni proizvodi
  • Upit

Strukturalni obrazac  

Sucralose CAS 56038-13-2 supplier

Opis proizvoda

Stavke

Specifikacije

Izgled

Bijeli kristalni prašek

Odobrenje, %

98.0 Min

pH vrijednost (10% vodeni rastvor)

5.0-8.0

Gubitak pri sušenju, %

2 Maks

Ostatak pri gorenju, %

0.7MAX

 

Svojstva i  Upotreba :

Sucralose je nehranljiv umjetni slatkič koji je otprilike 600 puta slatkiji od šećera. Budući da ga čovjekovo tijelo ne metabolizira i daje gotovo nula kalorija, idealan je izbor za proizvode s niskim sadržajem šećera i bez šećera. Ispod su specifične primjene ovog proizvoda:

 

1. Hrana i pića

Proizvodi s niskim sadržajem šećera i bez šećera: Sukraloz je uobičajeni slatilac za proizvode s niskim sadržajem šećera i bez šećera, prikladan za dijabetičare i one na dijeti. Može pružiti slatki okus sličan šećeru dok istovremeno izbjegava zdravstvena rizika povezana s šećerom.

Gasežne piće i sokovi: U ovim pićima sukraloz može učinkovito smanjiti sadržaj šećera dok održava slatki okus.

Slatkošćeri i žvaka: Koristi se u slatkošćerima i žvaci, gdje sukraloz poboljšava okus dok održava niski sadržaj kalorija.

 

2. Pečiva

Tortenjača i biscvi: Tijekom pečenja sukraloz može izdržati visoke temperature i prikladan je za tortenjaču i biscve, pružajući slatki okus bez dodavanja dodatnih kalorija.

Kremni namaz i deserti: Koristi se u kremnom namazu i raznim desertima, što pomaže u upravljanju šećerom i kalorijama dok poboljšava slatki okus.

 

3. Mlijekoprodukti

Kiselo mlijeko i mliječni proizvodi: Sucraloz se koristi u kiselim mlijekima, mlijeku i drugim mliječnim proizvodima kako bi se poboljšao slatki okus bez povećanja šećera, što je prikladno za proizvodnju niskošećernih ili bež-šećernih mliječnih proizvoda.

 

4. Zdravstveni proizvodi

Prehrani dopune: U prehrani dopunama i lijekovima sucraloz se koristi kako bi se poboljšao okus, posebno za dijabetičare i određene skupine koje moraju kontrolirati unos kalorija.

 

5. Ukusnici i umakuša

Nisko-šećerni ukusnici: Koristi se u ukusnicima i umakušima, pruža slatki okus dok smanjuje šećer, što je prikladno za proizvodnju umakuša s niskim sadržajem šećera.

 

6. Proizvodi za oralnu higijenu

Proizvodi za oralnu higijenu: U proizvodima za oralnu higijenu kao što su zubna pasta i žvečivo, sucraloz se koristi kako bi se poboljšao okus bez utjecaja na učinkovitost proizvoda.

 

Uvjeti skladištenja: Držite posudu čvrsto zatvorenu u hladnom, suhom, dobro ventiliranom prostoru.

Pakiranje: Ovaj proizvod je pakiran u kartonske bocice od 25kg i 100kg, a također se može prilagoditi prema zahtjevima kupaca.

Upit

POVEJITE SE S NAMA