Pirogrožđana kiselina CAS 127-17-3 Hrvatska

Strukturna formula: 

Opis proizvoda:

Svojstva i Upotreba:

Piruvat je organska kiselina s dobrom topljivošću u vodi i biokompatibilnošću. Često se koristi u biokemijskim istraživanjima, medicini, kozmetici, prehrambenim aditivima, industriji i poljoprivredi.

1. Biokemijska istraživanja
Istraživanje metabolizma: piruvat je ključni intermedijer u glikolizi i uključen je u proces pretvaranja glukoze u energiju. Pretvara se u acetil-CoA pomoću piruvat dehidrogenaze i ulazi u ciklus trikarboksilne kiseline (TCA ciklus) za daljnje stvaranje ATP-a. Ovaj proces je bitan za proizvodnju stanične energije, čineći piruvat temeljnim alatom za proučavanje metaboličkih putova i metabolizma stanične energije.

2. Medicinsko polje
Razvoj lijekova: Piruvat i njegovi derivati ​​koriste se kao osnovni spojevi ili intermedijeri u sintezi lijekova, posebno za razvoj lijekova za regulaciju metabolizma i lijekova protiv raka.
Zdravstvene primjene: Studije su pokazale da piruvat može imati potencijalnu vrijednost primjene u borbi protiv starenja, poboljšanju atletske izvedbe i poboljšanju kardiovaskularne funkcije, iako su ta područja još u fazi istraživanja.

3. Kozmetika i proizvodi za njegu kože
Kao sastojak za piling i posvjetljivanje kože, pirogrožđana kiselina može pospješiti obnovu stanica kože i pomoći u uklanjanju mrtvih stanica kože, čime se poboljšava neujednačen ton kože i posvjetljuje koža.

4. Prehrambena industrija
Konzervansi: Pirogrožđana kiselina ima antibakterijska svojstva i može učinkovito inhibirati rast mikroorganizama u hrani i produžiti rok trajanja.
Sredstvo za kiseljenje: Kao regulator kiselosti, pirogrožđana kiselina može pojačati okus hrane i poboljšati okus.

5. Kemijska industrija
Pirogrožđana kiselina je važan sintetski intermedijer u kemijskoj industriji i koristi se za sintezu raznih kemikalija i farmaceutskih intermedijera. Primjerice, ključna je sirovina za proizvodnju acetona i drugih organskih spojeva. Osim toga, pirogrožđana kiselina također se koristi kao otapalo ili reakcijski medij u određenim industrijskim procesima.

6. Primjena u poljoprivredi
Promotor rasta biljaka: U poljoprivrednim istraživanjima, pirogrožđana kiselina je istraživana za povećanje prinosa usjeva i poticanje rasta biljaka, ali njena specifična primjena je još u fazi daljnjih studija.

Uvjeti skladištenja: Zatvorite i čuvajte na tamnom i hladnom mjestu. Izbjegavajte vlagu i sunčevu svjetlost, ne miješajte s alkalijama ili tvarima s oksidirajućim svojstvima; ne lome se tijekom transporta i skladištenja.

Pakiranje: Ovaj proizvod je pakiran u kartonske bačve od 25 kg, a može se prilagoditi i prema zahtjevima kupaca