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वैनिलिन CAS 121-33-5

रासायनिक नाम : वैनिलिन

पर्यायी नाम : 4-हाइड्रॉक्सी-3-मेथॉक्सीबेंज़ाल्डिहाइड; 3-मेथॉक्सी-4-हाइड्रॉक्सीबेंज़ाल्डिहाइड (वैनिलिन); रोहवैनिल

Cas No : 121-33-5

आणविक सूत्र : C8H8O3

आणविक भार : 152.15

EINECS नहीं : 204-465-2

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पैरामीटर
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संरचना सूत्र ：

उत्पाद विवरण ：

आइटम	विनिर्देश
उपस्थिति	सफेद पाउडर
परीक्षण (%)	≥ 99
सूखने पर हानि (%)	≤ 0.50
ज्वालामुखी होने पर शेष (%)	≤ 0.05
भारी धातु (Pb)	10 PPM
अरसेनिक (%)	≤ 0.0003

गुण और उपयोग :

1. भोजन उद्योग

वैनिलिन का उपयोग मिठाइयों में किया जाता है जैसे चॉकलेट, मिठाई, आइसक्रीम, बिस्किट और केक में उत्पादों को वानिला स्वाद देने और स्वाद और आकर्षण में सुधार करने के लिए। इसे आमतौर पर 0.1% से 0.4% तक जोड़ा जाता है, और यह खासकर दूध और चॉकलेट उत्पादों में प्रभावी होता है।

2. कोस्मेटिक्स और परफ्यूम

व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों में, वैनिलिन परफ्यूम, त्वचा की देखभाल उत्पादों और शैम्पू में एक गर्म, मीठे सुगंध को जोड़ता है, जो उपयोगकर्ता की संवेदनशील अनुभूति को बढ़ाता है। इसकी लंबी अवधि वाली सुगंध उत्पाद को अधिक आकर्षक बनाती है।

3. फार्मास्यूटिक्स क्षेत्र

वैनिलिन का उपयोग फार्मास्यूटिकल सूत्रणों में किया जाता है ताकि कड़वी या अप्रिय गंध को छुपाया जा सके और दवाओं की स्वाद बढ़ाई जा सके। एक साथ, इसके एंटीऑक्सिडेंट गुण दवाओं की शेल्फ लाइफ को बढ़ाने में मदद करते हैं और स्थिरता में सुधार करते हैं।

भंडारण की स्थिति: ठंडी और सूखी जगह

पैकिंग: यह उत्पाद 25 किलोग्राम के थैले में पैक किया जाता है, और इसे ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार भी स्वयं कराया जा सकता है