सक्रालोस CAS 56038-13-2

संरचना सूत्र ： 

उत्पाद विवरण ：

गुण और  उपयोग :

स्यूक्रालोस एक गैर-पोषणमय कृत्रिम मिठासदायक है जो चीनी की तुलना में लगभग 600 गुना मिठासदायक है। चूंकि यह मानव शरीर द्वारा मेटबोलाइज़ नहीं किया जाता है और लगभग कोई कैलोरी नहीं प्रदान करता है, यह कम-चीनी और चीनी-मुक्त उत्पादों के लिए एक आदर्श विकल्प है। निम्नलिखित इस उत्पाद के विशिष्ट अनुप्रयोग हैं:

1. भोजन और पेय

निम्न-चीनी और चीनी-मुक्त उत्पाद: सूक्रालोस निम्न-चीनी और चीनी-मुक्त भोजन के लिए एक सामान्य मिठासक है, जो मधुमेही और डाइटिंग करने वाले लोगों के लिए उपयुक्त है। यह चीनी के समान मिठास प्रदान करता है जबकि चीनी से उत्पन्न होने वाले स्वास्थ्य परिणामों से बचाता है।

थरस और रस: इन पेयों में, सूक्रालोस कारगर रूप से चीनी की मात्रा को कम करता है जबकि मिठास को बनाए रखता है।

मिठाई और चूइन गम: मिठाई और चूइन गम में इस्तेमाल किए जाने पर, सूक्रालोस मिठास को बढ़ाता है जबकि कम कैलोरी की स्थिति बनाए रखता है।

2. बेकड वस्तुएं

केक और बिस्कुट: बेकिंग की प्रक्रिया के दौरान, सूक्रालोस उच्च तापमान को सहन कर सकता है और केक और बिस्कुट के लिए उपयुक्त है, मिठास प्रदान करता है बिना अतिरिक्त कैलोरी जोड़े।

फ्रस्टिंग और मिठाई: फ्रस्टिंग और विभिन्न मिठाइयों में इस्तेमाल किया जाने पर, यह चीनी और कैलोरी को नियंत्रित करता है जबकि मिठास को बढ़ाता है।

3. दूध उत्पाद

दही और दूध के उत्पाद: सुक्रलोस का उपयोग मिठास बढ़ाने के लिए दही, दूध और अन्य दूध के उत्पादों में किया जाता है, जिससे चीनी की मात्रा न बढ़े, जिससे यह कम-चीनी या चीनी-मुक्त दूध के उत्पादों के उत्पादन के लिए उपयुक्त है।

4. स्वास्थ्य उत्पाद

पोषण पूरक: पोषण पूरकों और दवाओं में सुक्रलोस का उपयोग मिठास में सुधार करने के लिए किया जाता है, विशेष रूप से मधुमेही और ऐसे समूहों के लिए जिन्हें कैलोरी के इनपुट को नियंत्रित करने की आवश्यकता होती है।

5. मसाले और सॉस

कम-चीनी मसाले: इसका उपयोग मसालों और सॉस में किया जाता है, जो मिठास प्रदान करता है जबकि चीनी कम करता है, जिससे यह कम-चीनी सॉसों के उत्पादन के लिए उपयुक्त है।

6. मुख देखभाल उत्पाद

मुख देखभाल उत्पाद: मुख देखभाल उत्पादों जैसे टूथपेस्ट और माउथवाश में सुक्रलोस का उपयोग किया जाता है ताकि उत्पाद की प्रभावशीलता पर प्रभाव न पड़े।

भंडारण की स्थिति: ठंडे, सूखे और अच्छी तरह से हवादार स्थान पर कंटेनर को घुमाकर बंद रखें।

पैकिंग: इस उत्पाद को 25kg 100kg कार्डबोर्ड ड्रम में पैक किया जाता है, और ग्राहकों की मांग के अनुसार यह भी रस्ता बदला जा सकता है।