सैकरीन सोडियम CAS 128-44-9

संरचनात्मक सूत्र:

उत्पाद वर्णन:

गुण और प्रयोग:

सोडियम सैकरीन, जिसे सोडियम बेंजोएट सल्फोनिलिमाइड, CAS: 128-44-9. के नाम से भी जाना जाता है, एक व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला गैर-पोषक कृत्रिम स्वीटनर है। इसकी अत्यधिक मिठास और कम कैलोरी गुणों के साथ, निम्नलिखित सोडियम सैकरीन और इसके विभिन्न अनुप्रयोगों का विस्तृत परिचय है।

रासायनिक गुण

1. मिठास: सोडियम सैकरीन सुक्रोज से 300-400 गुना अधिक मीठा होता है, और इसकी बहुत कम मात्रा भी उल्लेखनीय मिठास प्रभाव ला सकती है।

2. घुलनशीलता: यह उत्पाद इथेनॉल में घुलनशील है, जो विभिन्न प्रकार के योगों में उपयोग के लिए सुविधाजनक है।

उपयेाग क्षेत्र

खाद्य एवं पेय पदार्थ एवं दैनिक उपयोग:

1. चीनी का विकल्प: सोडियम सैकरीन का इस्तेमाल विभिन्न खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों जैसे कि शीतल पेय, बेक्ड सामान, कैंडी और डिब्बाबंद फलों में इसकी उच्च मिठास और कम कैलोरी के कारण व्यापक रूप से किया जाता है। यह "आहार" या "हल्के" उत्पादों के लिए एक आदर्श विकल्प है, जो कैलोरी सामग्री को कम करने में मदद करता है।

2. अनुशंसित उपयोग:

सोया स्नैक्स में सोडियम सैकरीन का अधिकतम उपयोग एक हजारवां हिस्सा होता है; खाद्य जैम में अधिकतम उपयोग दो हजारवां हिस्सा होता है।

4. व्यक्तिगत देखभाल उत्पाद: टूथपेस्ट और माउथवॉश: सोडियम सैकरीन का उपयोग अक्सर मौखिक देखभाल उत्पादों में दांतों की सड़न पैदा किए बिना मिठास प्रदान करने और स्वास्थ्य की रक्षा के लिए किया जाता है।

पैकेज और टैबलेट: सोडियम सैकरीन उपभोक्ताओं द्वारा सीधे उपयोग के लिए पैकेज और टैबलेट के रूप में उपलब्ध है, जिससे यह दैनिक मिठास के लिए एक सुविधाजनक विकल्प बन जाता है।

भंडारण और परिवहन:

इस उत्पाद को अन्य अवांछनीय गंध वाले पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने के लिए कमरे के तापमान पर ठंडी, सूखी और वायुरोधी जगह पर रखा जाना चाहिए।

पैकेजिंग विनिर्देश:

शुद्ध वजन 25 kg/बैग/गत्ते का डिब्बा, उपयोगकर्ता की विभिन्न पैकेजिंग आवश्यकताओं को पूरा कर सकते हैं।