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भोजन और फार्मेसी रासायनिक

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फिनेथिल कैफ़ीएट CPAE CAS 104594-70-9

रासायनिक नाम :Phenethyl caffeate

पर्यायी नाम :

3-(3,4-डाइहाइड्रॉक्सीफ़ेनिल)-2-प्रोपेनोइक एसिड 2-फ़ेनिलएथिल ऐस्टर;

Cafestol Acid Phenethyl Ester;

Cas No : 104594-70-9

आणविक सूत्र :C17H16O4

उपस्थिति: सफ़ेद से सफ़ेद जैसा ठोस

आणविक भार :284.31

EINECS नहीं :627-151-0

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संरचना सूत्र   

Phenethyl caffeate CPAE CAS 104594-70-9 factory

उत्पाद विवरण

आइटम

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उपस्थिति

सफ़ेद क्रिस्टलिन पाउडर

सामग्री, %

99.90MIN

पिघलने का बिंदु

127℃-129℃

भारी धातु,%

10max

क्ल,%

0.2अधिकतम

As،%

1.0MAX

Fe,%

20MAX

AH4,%

0.02अधिकतम

शुष्क होने पर खोया हुआ, %

0.5अधिकतम

SO4,%

0.02अधिकतम

 

गुण और  उपयोग :

कैफ़ेइक एसिड फ़ीनेथाइल ऐस्टर (CAPE) कई प्रकार की जैविक गतिविधियों का समावेश करता है, जिसमें ऑक्सीडेंट, विरोधी-ज्वर और विरोधी-कर्करोग प्रभाव शामिल हैं।

 

ऑक्सीडेंट प्रभाव: CAPE संरचना में 0-डायहाइड्रॉक्सी (कैटेकॉल) फ़ीनिल संरचना होती है, जो मुक्त रेडिकल को ख़त्म करने में बहुत प्रभावी है। चूंकि इसमें दो ऑर्थो-पद्धति फ़ीनॉलिक हाइड्रॉक्सिल समूह और बेंजीन चक्र पर उच्च इलेक्ट्रॉन घनत्व होता है, इसलिए यह स्वतः ऑक्सीकरण प्रतिक्रिया करता है और इसलिए महत्वपूर्ण ऑक्सीडेंट क्षमता दिखाता है। अध्ययनों ने दिखाया है कि 0-डायहाइड्रॉक्सीबेंजीन चक्र संरचना फ़्लेवोनोइड्स के ऑक्सीडेंट प्रभाव में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।

 

विरोधी-ज्वर प्रभाव: CAPE, बहुत कम सांद्रताओं पर भी, ट्यूमर कारकों द्वारा उत्पन्न ज्वरीय प्रतिक्रिया को रोकने में सक्षम है। CAPE प्राकृतिक कोशिका मृत्यु को प्रेरित करता है और कैंसर से ग्रसित ऊतकों पर साइटोटॉक्सिक प्रभाव डालता है।

 

विरोधी-ट्यूमर प्रभाव: CAPE ट्यूमर सेलों के प्रसार को रोक सकता है और कैंसर सेलों पर कुछ विषाक्त प्रभाव डालता है। शोध बताता है कि CAPE में ट्यूमर सेलों के खिलाफ विशिष्ट हत्यारूपी क्षमता होती है और यह ट्यूमर कारकों द्वारा उत्पन्न बीमारियों को महत्वपूर्ण रूप से सुधार सकता है। यह ट्यूमर सेलों के अपोप्टोसिस को उत्पन्न करके और सेल प्रसार को रोककर विरोधी-ट्यूमर प्रभाव डालता है।

 

भंडारण की स्थिति: इस उत्पाद को ठंडे, शुष्क गोदाम में घनिष्ठ रूप से बंद करके रखना चाहिए। रेफ्रिजरेशन तापमान -20°C है

पैकिंग: 25किग्रा/ड्रम या 1किग्रा अल्यूमिनियम फॉयल थैली पैकेजिंग भी ग्राहक की मांग के अनुसार स्वयं की जा सकती है

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