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लैक्टिक एसिड CAS 50-21-5 भारत

रासायनिक नाम: दुग्धाम्ल

समानार्थी नाम:लैक्टिक;2-हाइड्रॉक्सी-2-मिथाइलएसिटिक एसिड;

लैक्टिकएसिड, रेसेमिक, यूएसपी

CAS संख्या:50-21-5

अनुभूत फार्मूला:C3H6O3

आणविक वजन:90.08

EINECS नहीं:200-018-0

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संरचनात्मक सूत्र:

उत्पाद वर्णन:

आइटम		विशेष विवरण
वर्ण		हल्का पीला, चाशनी जैसा तरल।
पहचान		1.21
		घोल अत्यधिक अम्लीय है
		लैक्टेट की प्रतिक्रिया देता है.
टेस्ट	उपस्थिति	संदर्भ समाधान Y6 से अधिक तीव्र रंग नहीं
	घुलनशीलता	जल एवं इथेनॉल के साथ मिश्रणीय (96 प्रतिशत)
	ईथर अघुलनशील पदार्थ	परीक्षण के लिए उपयोग किए गए विलायक से अधिक ओपलेसेंट नहीं
	शर्करा और अन्य अपचायक पदार्थ	कोई लाल या हरा अवक्षेप नहीं बनता
	मेथनॉल	<50ppm
	साइट्रिक, ऑक्सालिक और फॉस्फोरिक एसिड	मिश्रण में इससे अधिक तीव्र नहीं
	sulfates	<200ppm
	कैल्शियम	<200ppm
	सल्फेटकृत राख
	जीवाणु अंतःविषाक्तता	<1.5आईयू/जी
परख		90.9% तक

गुण और प्रयोग:

लैक्टिक एसिड एक कार्बनिक अम्ल है जिसके कई स्रोत हैं और इसका प्रदर्शन बहुत बढ़िया है। इसमें प्राकृतिक जीवाणुरोधी और बायोडिग्रेडेबल गुण होते हैं और इसका उपयोग कई उद्योगों जैसे कि भोजन, दवा, रासायनिक उद्योग और कृषि में किया जाता है।

1. खाद्य एवं पेय उद्योग

खाद्य योजक: लैक्टिक एसिड एक प्राकृतिक अम्लकारक और परिरक्षक है, जिसका उपयोग अक्सर किण्वित खाद्य पदार्थों (जैसे दही, किमची, आदि) में स्वाद बढ़ाने और शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए किया जाता है।

अम्लकारक: पेय पदार्थों और मसालों में pH को समायोजित करने, स्वाद को बढ़ाने और उत्पाद की शेल्फ लाइफ को बढ़ाने के लिए उपयोग किया जाता है।

प्राकृतिक परिरक्षक: लैक्टिक एसिड के जीवाणुरोधी गुण सूक्ष्मजीवों की वृद्धि को रोक सकते हैं और भोजन को संरक्षित करने में मदद कर सकते हैं।

2. चिकित्सा एवं स्वास्थ्य

दवा तैयार करना: लैक्टिक एसिड इंजेक्शन जैसी दवाओं को तैयार करने, द्रव संतुलन को विनियमित करने और दवाओं के लिए निरंतर-रिलीज वाहक के रूप में काम करने के लिए उपयोग किया जाता है।

त्वचा की देखभाल: लैक्टिक एसिड का उपयोग त्वचा देखभाल उत्पादों जैसे मॉइस्चराइज़र और लोशन में किया जाता है ताकि मृत त्वचा कोशिकाओं को हटाने और त्वचा की कोमलता और नमी में सुधार करने में मदद मिल सके।

3. रासायनिक उद्योग और उद्योग

बायोप्लास्टिक: लैक्टिक एसिड पॉलीलैक्टिक एसिड (पीएलए) के लिए मुख्य कच्चा माल है, जिसका उपयोग पर्यावरण संरक्षण आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए बायोडिग्रेडेबल पैकेजिंग सामग्री और डिस्पोजेबल उत्पादों के उत्पादन के लिए किया जाता है।

क्लीनर और सॉल्वैंट्स: लैक्टिक एसिड का उपयोग क्लीनर और सॉल्वैंट्स बनाने के लिए किया जाता है। इसकी अच्छी घुलनशीलता और बायोडिग्रेडेबिलिटी के कारण, इसका व्यापक रूप से परिशोधन और सफाई में उपयोग किया जाता है।

4. कृषि अनुप्रयोग

फ़ीड योजक: पशु पाचन और अवशोषण को बढ़ावा देते हैं, फ़ीड रूपांतरण दर में सुधार करते हैं, और पशुपालन की उत्पादन दक्षता में वृद्धि करते हैं।

मृदा कंडीशनर: लैक्टिक एसिड का उपयोग मृदा पीएच को समायोजित करने, मृदा संरचना में सुधार करने और फसल की उपज और गुणवत्ता बढ़ाने के लिए किया जाता है।

5. अन्य अनुप्रयोग

लैक्टिक एसिड का उपयोग जल उपचार में पीएच को समायोजित करने तथा जल की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए भी किया जा सकता है।

जमा करने की स्थिति: प्लास्टिक के ड्रम में बंद करके साफ और सूखी जगह पर रखें।

पैकिंग: यह उत्पाद 10 किग्रा 25 किग्रा 50 किग्रा कांच की बोतलों में पैक किया जाता है, लकड़ी के बक्से में पैक किया जाता है या प्लास्टिक के ड्रम में सील किया जाता है, और इसे ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित भी किया जा सकता है