एल(+)-लैक्टिक एसिड CAS 79-33-4
रासायनिक नाम: एल(+)-लैक्टिक एसिड
समानार्थी नाम:एल(+)-लैक्टिक एसिड;एल-लैक्टिक एसिड;L-(+)-लैक्टिक एसिड
CAS संख्या:79-33-4
अनुभूत फार्मूला:C3H6O3
आणविक वजन:90.08
EINECS नहीं:201-196-2
- प्राचल
- संबंधित उत्पाद
- जांच
संरचनात्मक सूत्र:
उत्पाद वर्णन:
आइटम |
विशेष विवरण |
उपस्थिति |
हल्के पीले रंग के पारदर्शी तरल से रंगहीन |
परख,% |
दस मिनट |
झुलसा अवशेष w/% |
अधिकतम 0.01 |
क्लोराइड (सीआई के रूप में) w/% |
अधिकतम 0.001 |
सल्फेट (sO4i+ के रूप में)w/% |
अधिकतम 0.001 |
लौह लवण (फीट के रूप में) w/% |
अधिकतम 0.0001 |
सायनाइड मिलीग्राम/किग्रा |
अधिकतम 1.0 |
सीसा(Pb) मिलीग्राम/किग्रा |
अधिकतम 0.5 |
आर्सेनिक(As) मिलीग्राम/किग्रा |
अधिकतम 1.0 |
झुलसा अवशेष w/% |
अधिकतम 0.01 |
रंग APHA |
अधिकतम 10 |
पारा (Hg) मिलीग्राम/किग्रा |
अधिकतम 1 |
मेथनॉल w/% |
अधिकतम 0.05 |
भारी धातु(Pb) मिलीग्राम/किग्रा |
अधिकतम 5 |
कैल्शियम नमक |
अधिकतम 1 |
घनत्व(21℃℃)g/ml |
1.200 ~ 1.220 |
गुण और प्रयोग:
एल-लैक्टिक एसिड जीवित जीवों में प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला यौगिक है और इसका उपयोग भोजन, फार्मास्यूटिकल्स, सौंदर्य प्रसाधन, बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक, कृषि और रासायनिक उद्योगों में किया जाता है।
1. खाद्य उद्योग
अम्लता नियामक: एल-लैक्टिक एसिड का उपयोग भोजन की अम्लता को समायोजित करने, स्वाद बढ़ाने और शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए खाद्य योजक (E270) के रूप में किया जाता है।
किण्वित भोजन: लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया के मुख्य उत्पाद के रूप में, एल-लैक्टिक एसिड का उपयोग भोजन के स्वाद और बनावट को बेहतर बनाने के लिए दही, पनीर और किमची जैसे किण्वित खाद्य पदार्थों के उत्पादन में व्यापक रूप से किया जाता है।
खाद्य संरक्षण: एल-लैक्टिक एसिड की अम्लीयता कुछ बैक्टीरिया की वृद्धि को रोकने में मदद करती है, जिससे भोजन की सुरक्षा और ताजगी में सुधार होता है।
2. फार्मास्युटिकल उद्योग
दवा की तैयारी: एक निरंतर-रिलीज़ एजेंट और स्टेबलाइज़र के रूप में, एल-लैक्टिक एसिड दवाओं की रिलीज़ विशेषताओं और स्थिरता में सुधार कर सकता है और इसका उपयोग निरंतर-रिलीज़ दवाओं के निर्माण में किया जाता है।
चिकित्सा सामग्री: बायोडिग्रेडेबल चिकित्सा सामग्री जैसे कि अवशोषित करने योग्य टांके और दवा वितरण प्रणाली के उत्पादन में उपयोग किया जाता है। एल-लैक्टिक एसिड पॉलीलैक्टिक एसिड (पीएलए) के लिए एक प्रमुख कच्चा माल है।
3. सौंदर्य प्रसाधन उद्योग
त्वचा की देखभाल: एल-लैक्टिक एसिड का उपयोग स्ट्रेटम कॉर्नियम रिमूवर और मॉइस्चराइज़र के रूप में किया जाता है, जो मृत त्वचा कोशिकाओं को हटाने और त्वचा के पुनर्जनन को बढ़ावा देने में मदद करता है। यह सौंदर्य प्रसाधनों के पीएच मान को भी समायोजित कर सकता है और त्वचा के प्राकृतिक एसिड-बेस संतुलन को बनाए रख सकता है। यह आमतौर पर क्रीम, लोशन और एक्सफ़ोलीएटिंग उत्पादों में पाया जाता है।
4. बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक
एल-लैक्टिक एसिड बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक - पॉलीलैक्टिक एसिड (पीएलए) के उत्पादन के लिए मुख्य कच्चा माल है। पीएल का उपयोग डिग्रेडेबल पैकेजिंग सामग्री, डिस्पोजेबल टेबलवेयर और फाइबर बनाने के लिए किया जाता है।
5। कृषि
मृदा सुधार: मृदा कंडीशनर के रूप में, एल-लैक्टिक एसिड मृदा के अम्ल-क्षार संतुलन में सुधार कर सकता है और फसलों की वृद्धि को बढ़ावा दे सकता है।
पशु आहार: एक आहार योज्य के रूप में, एल-लैक्टिक एसिड पशु पाचन और पोषक तत्व अवशोषण को बढ़ावा दे सकता है और आहार प्रभावशीलता में सुधार कर सकता है।
6। रासायनिक उद्योग
एल-लैक्टिक एसिड का उपयोग लैक्टेट और लैक्टेट जैसे रसायनों के संश्लेषण में मध्यवर्ती के रूप में किया जाता है। ये यौगिक विभिन्न औद्योगिक अनुप्रयोगों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
जमा करने की स्थिति: इस उत्पाद को सीलबंद करके प्रकाश से दूर ठंडी जगह पर संग्रहित किया जाना चाहिए। भंडारण तापमान 2~8ºC
पैकिंग: यह उत्पाद 25 किग्रा 50 किग्रा प्लास्टिक की बाल्टी में पैक किया गया है, और इसे ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित भी किया जा सकता है