एल-एलानिन CAS 56-41-7
रासायनिक नाम: एल - Alanine
समानार्थी नाम:(एस)-2-अमीनोप्रोपेनोइक एसिड; एला;
Alanine
CAS संख्या:56-41-7
अनुभूत फार्मूला:C
आणविक वजन:89.09
EINECS नहीं:200-273-8
- प्राचल
- संबंधित उत्पाद
- जांच
संरचनात्मक सूत्र:
उत्पाद वर्णन:
आइटम |
विशेष विवरण |
उपस्थिति |
सफेद क्रिस्टलीय पाउडर |
परख |
98.5 न्यूनतम |
pH |
7.0 अधिकतम |
विशिष्ट घूर्णन [a]D025 |
+15.5° अधिकतम |
क्लोराइड (सीएल) |
0.05% अधिकतम |
सल्फेट(SO4) |
0.03% अधिकतम |
आयरन (Fe) |
30पीपीएम अधिकतम |
भारी धातु (पंजाब) |
15पीपीएम अधिकतम |
सूखने पर नुक्सान |
0.20% अधिकतम |
प्रज्वलन पर छाछ |
0.15% अधिकतम |
गुण और प्रयोग:
एल-एलानिन एक प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला गैर-आवश्यक अमीनो एसिड है जो पशु और वनस्पति प्रोटीन में व्यापक रूप से वितरित होता है। इसका उपयोग आमतौर पर खाद्य योजक, पोषण संबंधी पूरक, फार्मास्युटिकल इंटरमीडिएट, सिंथेटिक सामग्री और अन्य क्षेत्रों में किया जाता है।
1. खाद्य और पेय पदार्थ
एल-एलानिन, एक खाद्य योजक के रूप में, भोजन के स्वाद और सुगंध को बेहतर बना सकता है। इसका उपयोग अक्सर पेय पदार्थों, डेयरी उत्पादों और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में मिठास बढ़ाने और उमामी प्रदान करने के लिए किया जाता है। यह कम चीनी या चीनी मुक्त खाद्य पदार्थों के निर्माण के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है।
2. पोषण संबंधी अनुपूरक
एल-एलेनिन का उपयोग शारीरिक फिटनेस को बढ़ाने, एथलेटिक प्रदर्शन में सुधार करने और मांसपेशियों की रिकवरी को बढ़ावा देने के लिए पोषण संबंधी पूरक के रूप में किया जाता है।
3. सौंदर्य प्रसाधन और त्वचा देखभाल उत्पाद
एल-एलानिन में प्राकृतिक मॉइस्चराइजिंग गुण होते हैं और यह त्वचा की लोच और कोमलता को प्रभावी ढंग से सुधार सकता है। यह आमतौर पर क्रीम, लोशन और अन्य त्वचा देखभाल उत्पादों में पाया जाता है।
4. फार्मास्युटिकल इंडस्ट्री
एल-एलेनिन का उपयोग औषधियों की स्थिरता और जैवउपलब्धता में सुधार करने के लिए औषधि संश्लेषण में एक मध्यवर्ती के रूप में किया जाता है।
5. जैव प्रौद्योगिकी और कृषि
एल-एलानिन का उपयोग अक्सर जैविक संवर्धन माध्यम में कोशिकाओं और सूक्ष्मजीवों के विकास का समर्थन करने के लिए किया जाता है। इसके अलावा, एक पौधे के पोषक तत्व के रूप में, यह पर्यावरणीय तनाव के लिए पौधों के प्रतिरोध को बढ़ाता है और कृषि उत्पादन को बढ़ावा देने में मदद करता है।
6. सिंथेटिक सामग्री
बहुलक संश्लेषण में, सिंथेटिक सामग्रियों के अग्रदूत के रूप में एल-एलानिन, सिंथेटिक सामग्रियों के प्रदर्शन और स्थिरता में सुधार कर सकता है और उच्च अंत सामग्रियों की तैयारी के लिए उपयुक्त है।
7. रासायनिक उद्योग
एल-एलेनिन का उपयोग रासायनिक प्रतिक्रियाओं के लिए उत्प्रेरक और मध्यवर्ती के रूप में किया जा सकता है, इसका उपयोग जटिल रसायनों के संश्लेषण या रासायनिक प्रतिक्रियाओं को अनुकूलित करने के लिए किया जाता है, और इसका व्यापक रूप से रासायनिक उत्पादन में उपयोग किया जाता है।
जमा करने की स्थिति: सीलबंद, ठंडा और सूखा रखें। भंडारण और परिवहन में नमी, सूर्य की रोशनी और आग से बचाएं।
पैकिंग: यह उत्पाद 5 किग्रा 25 किग्रा 50 किग्रा कार्डबोर्ड ड्रम में पैक किया गया है, और इसे ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित भी किया जा सकता है