डी-(-)-टार्टरिक एसिड CAS 147-71-7
रासायनिक नाम: डी-(-)-टार्टरिक एसिड
समानार्थी नाम:ब्यूटेनेडियोइक एसिड, 2,3-डाइहाइड्रॉक्सी-, (2S,3S)-;(-)-टार्टरिक एसिड;(2S,3S)-2,3-डाइहाइड्रॉक्सीसक्सिनिक एसिड
CAS संख्या: 147-71-7
अनुभूत फार्मूला: C4H6O6
आणविक वजन: 150.09
EINECS नहीं: 205-695-6
- प्राचल
- संबंधित उत्पाद
- जांच
संरचनात्मक सूत्र:
उत्पाद वर्णन:
आइटम |
विशेष विवरण |
उपस्थिति |
सफेद क्रिस्टल पाउडर |
परख |
99% न्यूनतम |
गुण और प्रयोग:
डी-टार्टरिक एसिड (सीएएस 147-71-7) एक प्राकृतिक कार्बनिक अम्ल है जिसका उपयोग भोजन, सौंदर्य प्रसाधन, चिकित्सा और उद्योग जैसे कई क्षेत्रों में किया जाता है।
1. खाद्य उद्योग
अम्लता नियामक: पेय पदार्थ, जूस, कैंडी और आइसक्रीम जैसे खाद्य पदार्थों में प्राकृतिक खट्टापन प्रदान करने के लिए इसका उपयोग किया जाता है।
एंटी-केकिंग एजेंट: चॉकलेट और कैंडीज में, यह क्रिस्टल बनने से रोकता है और चिकने उत्पाद सुनिश्चित करता है।
वाइन उत्पादन: वाइन के पीएच मान को समायोजित करने में मदद करता है, स्वाद संतुलन को बढ़ाता है और प्रतिकूल प्रतिक्रियाओं से बचाता है।
स्टेबलाइजर: खाद्य और पेय पदार्थों की स्थिरता बनाए रखता है और अवक्षेपण को रोकता है।
2. सौंदर्य प्रसाधन उद्योग
कोमल एक्सफोलिएशन: मृत त्वचा कोशिकाओं को हटाता है और त्वचा को चिकनी और चमकदार बनाता है।
एंटीऑक्सीडेंट: त्वचा की उम्र बढ़ने को रोकता है और त्वचा के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है।
3. फार्मास्युटिकल उद्योग
औषधि सहायक पदार्थ: औषधियों की अम्लता और क्षारीयता को नियंत्रित करता है, स्थिरता और प्रभावकारिता को बढ़ाता है।
गैस्ट्रिक एसिड विनियमन: अत्यधिक गैस्ट्रिक एसिड से राहत देता है, पाचन और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल स्वास्थ्य में सुधार करता है।
4. औद्योगिक क्षेत्र
धातु क्लीनर और डाई उत्पादन: धातु की सतह पर अशुद्धियों को हटाता है और डाई मध्यवर्ती के रूप में कार्य करता है।
5. रासायनिक संश्लेषण
उत्प्रेरक कच्चे माल: रासायनिक संश्लेषण में उत्प्रेरक या अन्य रसायनों के रूप में उपयोग किए जाने वाले कच्चे माल।
जमा करने की स्थिति: इसे सूखी, ठंडी जगह पर कसकर बंद करके रखें।
पैकिंग: यह उत्पाद 25 किलोग्राम कार्डबोर्ड ड्रम में पैक किया जाता है, और इसे ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित भी किया जा सकता है