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कार्बनिक मध्यवर्ती

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2-केटोग्लूटेरिक एसिड CAS 328-50-7

रासायनिक नाम: 2-कीटोग्लूटेरिक एसिड

समानार्थी नाम:2-ऑक्सोग्लूटेरिक एसिड; पेंटेनेडियोइक एसिड, 2-ऑक्सो-;α-ऑक्सोग्लूटेरिक एसिड

CAS संख्या: 328-50-7

अनुभूत फार्मूला: C5H6O5

आणविक वजन: 146.1

EINECS नहीं: 206-330-3

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संरचनात्मक सूत्र:  

उत्पाद वर्णन:

आइटम

विशेष विवरण

उपस्थिति

सफेद क्रिस्टलीय पाउडर

परख,%

99% मिनट

गलनांक

113-115 डिग्री सेल्सियस

क्वथनांक

185.67 डिग्री सेल्सियस (अनुमानित अनुमान)

घनत्व

1.2821 (मोटा अनुमान)

 

गुण और प्रयोग:

α-कीटोग्लूटारेट ट्राइकार्बोक्सिलिक एसिड चक्र (TCA चक्र) में एक महत्वपूर्ण चयापचय मध्यवर्ती है और इसका उपयोग चिकित्सा, स्वास्थ्य देखभाल, खाद्य, चारा और रासायनिक उद्योगों में किया जाता है।

1. चिकित्सा और स्वास्थ्य

यकृत रोग के सहायक उपचार में, α-ketoglutarate प्रभावी रूप से अमोनिया विषाक्तता को कम करता है और शरीर में अमोनिया को ग्लूटामेट का उत्पादन करने के लिए संयोजित करके यकृत के कार्य की रक्षा करता है। इसके अलावा, यह अमीनो एसिड संश्लेषण और प्रोटीन चयापचय का समर्थन करता है और इसका उपयोग चयापचय रोगों और पोषण संबंधी पूरक के उपचार के लिए किया जा सकता है।

 

2. खाद्य और फ़ीड योजक

चारे के क्षेत्र में, α-कीटोग्लूटारेट पशु वृद्धि प्रदर्शन में सुधार और प्रतिरक्षा को बढ़ाकर पशुधन और जलीय कृषि के लिए सहायता प्रदान करता है, जबकि उच्च तापमान या पर्यावरणीय दबाव के कारण होने वाले चयापचय तनाव को कम करता है और उत्पादन दक्षता में सुधार करता है।

 

3. औद्योगिक रसायन विज्ञान

किण्वन उद्योग के लिए एक महत्वपूर्ण कच्चे माल के रूप में, α-केटोग्लूटारेट ग्लूटामेट और प्रोलाइन जैसे अमीनो एसिड के संश्लेषण में एक मुख्य मध्यवर्ती है। साथ ही, यह एंटीबायोटिक्स और अन्य दवा उत्पादों का अग्रदूत भी है, जो बायोडिग्रेडेबल सामग्रियों के विकास के लिए महत्वपूर्ण समर्थन प्रदान करता है।

 

जमा करने की स्थिति: ठंडी सूखी जगह

पैकिंग: यह उत्पाद 25 किलोग्राम कार्डबोर्ड ड्रम में पैक किया जाता है, और इसे ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित भी किया जा सकता है

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