2-केटोग्लूटारिक एसिड CAS 328-50-7

संरचना सूत्र ：  

उत्पाद विवरण ：

गुण और  उपयोग :

α-ketoglutarate ट्रिकार्बॉक्सिलिक एसिड चक्र (TCA चक्र) में एक महत्वपूर्ण चयापचय बीचवाला है और दवा, स्वास्थ्य देखभाल, भोजन, खाद्य पदार्थ और रासायनिक उद्योगों में उपयोग किया जाता है।

1. दवा और स्वास्थ्य

गुर्दे की बीमारी के सहायक इलाज में, α-ketoglutarate प्रभावी रूप से शरीर में अमोनिया को ग्लूतामेट बनाकर उसकी जहरीली ख़ूबी को कम करता है और गुर्दे के कार्य को संरक्षित करता है। इसके अलावा, यह एमिनो एसिड के संश्लेषण और प्रोटीन मेटबोलिज़्म का समर्थन करता है और यह आतंकजनक रोगों और पोषण सुप्लीमेंट के इलाज में उपयोग किया जा सकता है।

2. भोजन और खाद्य पूरक

खाद्य क्षेत्र में, α-ketoglutarate पशुओं और जलीय पालतू जानवरों के विकास की प्रदर्शन को बढ़ावा देता है और प्रतिरक्षा शक्ति को मजबूत करता है, जबकि उच्च तापमान या पर्यावरणीय दबाव से होने वाले मेटबोलिक तनाव को कम करता है और उत्पादन की दक्षता को बढ़ाता है।

3. औद्योगिक रसायन

फ़र्मेंटेशन उद्योग के लिए महत्वपूर्ण कच्चे माल के रूप में, α-ketoglutarate ग्लूतामेट और प्रोलाइन जैसे एमिनो एसिड के संश्लेषण में मुख्य केंद्रीय मध्यवर्ती है। इसके अलावा, यह एंटीबायोटिक्स और अन्य फार्मास्यूटिकल उत्पादों का पूर्वग्रहण है, जो जैव-पघटनीय सामग्री के विकास के लिए महत्वपूर्ण समर्थन प्रदान करता है।

भंडारण की स्थिति: ठंडी और सूखी जगह

पैकिंग: इस उत्पाद को 25 किलोग्राम कार्डबोर्ड ड्रम में पैक किया जाता है, और इसे ग्राहकों की मांग के अनुसार भी संशोधित किया जा सकता है