Anailís Idirbhirt agus Buntáistí na nAntaidósintí BHT (Butylated Hydroxytoluene)

San domhan atá againn faoi láthair, túlaíonn muid i gcirceál le cúram beagán éagsúla. Tá uaireanta brionglóidí i gceist seo marbhchás ar ár sláinte. Tá roinnt díobh seo dona dúinn, eile againn is maith agus úsáideach iad. Beirt brionglóid a chloisfidh tú féin is ea BHT nó Butylated Hydroxytoluene a FSCI . Cad é BHT, agus conas a oibríonn sé? Cúigeann sé ina bhfuil siad? Cén fáth a úsáidtear é? Tabharfaidh an alt seo duit tuiscint ar chén chomh maith is cén fáth is feiliúnach é BHT go dtí an timpeallacht agus an tír.

Cad é BHT?

Is cinneadh de phheonol é BHT. Glachtar a úsáid i ngach cineál bídh chun an-tairbhe a thabhairt don fheabhsú na ngrianghail agus na ngolaíochtaí le haghaidh tréimhse soiléir. Deichniúntar BHT mar chúram brónach, a chiallaíonn nach gcuirfear béil isteach ar chóip agus rancachas. Is ainmhithe bán é atá solúbail i ngach cineál díocha. Antioxidant 168 CAS 31570-04-4 ag 69-71 céad Celsiús agus briseann ar 265-268 céad Celsiús nuair a théann sé. Tá na n-iarmhachaí seo in ann BHT a chur i bhfeidhm saor i gcuid éagsúla de phroducta.

Conas Éireoidh BHT?

Tá BHT tábhachtach don fhorbairt bia. Oibríonn sé trí chosaint na ngriasa agus na n-óil i do bheithiú ó íoslódáil nuair a dírítear leis an ocsain. Ach mar a léirítear na ngriasa agus na n-óil don ocsain san aer, is féidir leo dul isteach agus comhdháil a chruthú. Is féidir leis an gcomhdháil sin an bí a chur go dtírbhreach agus níl aon duine ag súil le cúiteamh air. Cosnaíonn BHT an tréimhse seo trí cosaint an phróiseas íoslódála, a chuireann ar fáil an fhad beatha stócraíochta de bhia. Mar thoradh, fanann an bí slán le cúiteamh le haghaidh tréimhse idirthe. Féadfaidh mé freisin cuid de phroducta a chosaint faoi ghreamaigh, mar sin ní dhéanfaidh an bí dul isteach nó féadfaidh sé fanacht go soiléir don eolas sláinte.

Cá N-USáidtear BHT?

Tá BHT go minic ann i gcuideachtaí éagsúla de phrodaithe. Is é an chéad fheidhm é mar chosaint bia a úsáid. Glanann sé ar ábhar snac, feoil chóir agus bealaí íoctha eile chun briseadh a chur isteach. Déanann sé go mbeidh an bídh seo nua agus blasach faoi mhéid níos faide. Mar aon leis an bhféidhm sin sa bhi, tá BHT ann san gcosmaitheacht, sna leigheasacha agus san gcláir pearsanta freisin. Tabhair faoi deara go ghlannaíonn sé orthu agus déanann iad níos féintheaghlach is ea, mar sin tá sé in úsáid saor i gcás na n-produkt seo freisin. Mar aon leis sin, Benzyl benzoate CAS 120-51-4 glanann sé ar fóinse chun briseadh na n-fóinse a chur isteach a chruthaíonn taithí níos soiléire agus níos tuillte ón gceol. Ar deireadh, úsáidtear BHT i rith dheighilte plaistí agus rubaird chun an t-am beo díobh a leathnú, atá tábhachtach don mórán de phroducta laethúla.

Cuid 3: Méarú BHT le hAntaidithe Eile

Nuair a théann méadóirí, tá céad éagsúlacht acu a roghnú, agus is cuma é a roghnú a bhfuil an fear is fearr againn. Tugann siad faoi deara rudanna mar thoradh an méid a bhíodh ag obair acu, an bhfuil siad slán agus cúpla. Butylated Hydroxytoluene Antioxidant 264 á dhéanamh úsáid den chéad uair le fada, agus tugtar ar é mar slán nuair a úsáidear i mír beaga san bia. Ach tá staidéarí atá tuigthe go gcuirfidh an-téama níos mó de BHT lena chéile chun toradh neamhshlán don phobal, ceann scríofa ris na n-éagsúlacht áirithe. Ba cheart an chemical BHT a úsáid le cúram, agus níor thugtar faoi deara ach go mbeidh an tacaíocht leis na prótacail slándála agus na rialacha faoi láthair.

Aithris Má tá gradam ard d'fheabhsú ann sa bhliain, is dócha go bhfuil rísca éagsúla ann freisin.

Úsáid BHT i n-drocháir éagsúla tugann sé réimse leithéid den fheabhsaithe tábhachtach do chuideachtaí agus do dhlúthphobal. Sé sin mar is príomhshaghas é, go bhfuil BHT mar choimeádaí a fhoghlamann an t-am beo de phróducta, mar sin bíonn scéalta bia faoi mhéid á laghdú atá cruthaithe as briseadh. [Is maith é seo, cinnte céimeanna a thógáil chun scéalta a laghdú agus cinntiú go bhféadfaidh mé níos mó bia a sholáthar don phobal atá ag iarraidh air.] An dara rud, tá cumas ag BHT costais a laghdú mar gheall ar an gcóip go bhfaighidh sé a chur in ionad eile coimeádaithe agus meon-eolaíochtaí dearraí. Cómhshaol a thabharfaidh cabhrach do chuideachtaí a chostais a laghdú agus na hábhair cáiliúla a chur chun cinn donn phobal. Go deimhin, glactar go bhfuil impact íoctha neamhbhainte ag BHT mar gheall ar an gcóip go bhfuil sé neamh-tóinthe agus déanann sé bogadh go tapaidh. Mar sin féin, cinntíonn sé nach dtiocfaidh sé amach chun an domhan a mholadh agus comhghleacaíonn sé leis an domhan níos fearr a dhéanamh.