Acide vanillique CAS 121-34-6

Formule structurelle:  

Déscription:

Propriétés et Utilisation:

L'acide vanillique (CAS 121-34-6) est un acide organique aromatique naturel, principalement présent dans les plantes, et est un produit important du métabolisme de l'oxydation de la vanilline. Il possède des propriétés antioxydantes et antibactériennes.

1. Industrie pharmaceutique et des produits de santé

Dans le domaine pharmaceutique, l'acide vanillique est utilisé pour préparer des composés bioactifs tels que des médicaments anti-inflammatoires et des médicaments antibactériens. Dans les produits de soins de santé, l'acide vanillique peut aider à réduire les dommages causés par les radicaux libres en raison de sa forte activité antioxydante, et est devenu un ingrédient important des produits de soins de santé fonctionnels.

2. Industrie cosmétique

L'acide vanillique est utilisé comme antioxydant dans les cosmétiques pour protéger la peau des dommages oxydatifs et retarder le vieillissement. En même temps, l'acide vanillique est également utilisé comme parfum naturel pour donner aux cosmétiques et aux parfums un parfum doux.

3. Industrie alimentaire et des boissons

L'acide vanillique est utilisé dans les aliments et les boissons en raison de ses propriétés aromatiques naturelles et de sa forte capacité antioxydante. En tant que conservateur alimentaire, il peut prolonger efficacement la durée de conservation des aliments, notamment en empêchant l'oxydation des graisses. Dans le même temps, l'acide vanillique peut également être utilisé comme modificateur de goût pour rehausser l'arôme et la saveur des desserts, des bonbons et des boissons.

4. Applications industrielles

Dans le domaine industriel, l'acide vanillique peut être utilisé comme additif polymère pour améliorer les propriétés antioxydantes des matériaux et prolonger leur durée de vie. De plus, l'acide vanillique est également utilisé comme matière première pour les solvants verts et convient au développement de lubrifiants respectueux de l'environnement.

5. Applications agricoles

L'acide vanillique est utilisé comme régulateur de croissance des plantes en agriculture, ce qui contribue à améliorer la résistance au stress des cultures et à renforcer leur adaptabilité aux conditions environnementales défavorables.

Conditions de stockage: Conserver à une température inférieure à +30°C.

Lot: Ce produit est emballé dans des fûts en carton de 25 kg et peut également être personnalisé selon les exigences des clients.