Sucralose CAS 56038-13-2

Formule structurelle ： 

Description du produit ：

Propriétés et  Utilisation :

La sucralose est un édulcorant artificiel non nutritif qui est environ 600 fois plus sucré que le saccharose. Comme il n'est pas métabolisé par le corps humain et fournit presque aucune calorie, c'est un choix idéal pour les produits faibles en sucre et sans sucre. Voici les applications spécifiques de ce produit :

1. Alimentation et Boissons

Produits pauvres en sucre et sans sucre : Le sucralose est un édulcorant courant pour les aliments pauvres en sucre et sans sucre, adapté aux diabétiques et aux personnes qui font un régime. Il peut fournir un goût sucré similaire à celui du sucre tout en évitant les risques pour la santé liés au sucre.

Boissons gazeuses et jus de fruits : Dans ces boissons, le sucralose peut réduire efficacement la teneur en sucre tout en maintenant un goût sucré.

Bonbons et chewing-gums : Utilisé dans les bonbons et chewing-gums, le sucralose augmente la douceur tout en maintenant une faible teneur en calories.

2. Produits de boulangerie

Gâteaux et biscuits : Pendant le processus de cuisson, le sucralose peut résister aux hautes températures et est adapté aux gâteaux et biscuits, en apportant de la douceur sans ajouter de calories supplémentaires.

Glaçages et desserts : Utilisé dans les glaçages et divers desserts, il aide à contrôler le sucre et les calories tout en augmentant la douceur.

3. Produits laitiers

Yaourt et produits laitiers : le sucralose est utilisé dans le yaourt, le lait et d'autres produits laitiers pour améliorer la douceur sans augmenter le sucre, ce qui convient à la production de produits laitiers faibles en sucre ou sans sucre.

4. Produits de santé

Suppléments nutritionnels : dans les suppléments nutritionnels et les médicaments, le sucralose est utilisé pour améliorer le goût, en particulier pour les diabétiques et les groupes spécifiques ayant besoin de contrôler leur apport calorique.

5. Condiments et sauces

Condiments faibles en sucre : utilisés dans les condiments et les sauces, il fournit une douceur tout en réduisant le sucre, ce qui convient à la production de sauces faibles en sucre.

6. Produits de soin buccal

Produits de soin buccal : dans les produits de soin buccal tels que les pâtes à dentifrice et les bains de bouche, le sucralose est utilisé pour améliorer le goût sans affecter l'efficacé du produit.

Conditions de stockage : Garder le conteneur hermétiquement fermé dans un endroit frais, sec et bien ventilé.

Emballage : Ce produit est conditionné en barils en carton de 25 kg et 100 kg, et il peut également être personnalisé selon les besoins des clients.