Saccharine sodique CAS 128-44-9

Formule structurelle:

Déscription:

Propriétés et Utilisation:

La saccharine sodique, également connue sous le nom de benzoate de sodium sulfonylimide, CAS : 128-44-9., est un édulcorant artificiel non nutritif largement utilisé. Avec son goût ultra sucré et ses propriétés faibles en calories, ce qui suit est une introduction détaillée à la saccharine sodique et à ses diverses applications.

Propriétés chimiques

1. Douceur : la saccharine sodique est 300 à 400 fois plus sucrée que le saccharose, et une très petite quantité peut apporter un effet édulcorant notable.

2.Solubilité : ce produit est soluble dans l’éthanol, ce qui est pratique pour une utilisation dans une variété de formulations.

Les domaines d'application

Nourriture et boissons et utilisation quotidienne :

1. Substitut de sucre : La saccharine sodique est largement utilisée dans divers aliments et boissons tels que les boissons gazeuses, les produits de boulangerie, les bonbons et les fruits en conserve en raison de sa grande douceur et de sa faible teneur en calories. C'est un choix idéal pour les produits « diététiques » ou « légers », contribuant à réduire la teneur en calories.

2. Utilisation recommandée :

Dans les collations à base de soja, l'utilisation maximale de saccharine sodique est d'un millième ; dans les confitures comestibles, l'ajout maximum est de deux millièmes.

4. Produits de soins personnels : Dentifrice et rince-bouche : La saccharine sodique est souvent utilisée dans les produits de soins bucco-dentaires pour apporter de la douceur sans provoquer de carie dentaire et protéger la santé.

Emballages et comprimés : La saccharine sodique est fournie sous forme d'emballages et de comprimés pour une utilisation directe par les consommateurs, ce qui en fait un choix pratique pour les édulcorants quotidiens.

Stockage et transport:

Ce produit doit être conservé dans un endroit frais, sec et hermétique à température ambiante pour éviter tout mélange avec d'autres substances odorantes indésirables.

Spécifications d'emballage:

Le poids net 25 kg/sac/carton peut répondre aux diverses exigences d'emballage de l'utilisateur.