Acide lactique CAS 50-21-5
Nom chimique : Acide lactique
Noms synonymes :Lactic ; 2-Hydroxy-2-méthylacétique acid ;
ACIDE LACTIQUE, RACÉMIQUE, USP
N° CAS :50-21-5
Formule moléculaire :C3H6O3
Poids moléculaire :90.08
EINECS Non :200-018-0
- Paramètre
- Produits connexes
- Demande d'information
Formule structurelle :
Description du produit :
Articles |
CARACTÉRISTIQUES |
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Personnages |
Liquide légèrement jaune et sirupeux. |
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Identification |
1.21 |
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La solution est fortement acide |
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Donne la réaction des lactates. |
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Test de détection |
Apparence |
Pas plus intensément coloré que la solution de référence Y6 |
Solubilité |
Miscible avec l'eau et avec l'éthanol (96 pour cent) |
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Substance insoluble dans l'éther |
Pas plus opalescent que le solvant utilisé pour le test |
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Sucres et autres substances réductrices |
Aucun précipité rouge ou verdâtre n'est formé |
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Méthanol |
<50ppm |
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Acides citrique, oxalique et phosphorique |
Pas plus intense que celui dans un mélange |
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Sulfates |
<200ppm |
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Calcium |
<200ppm |
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Cendres sulfatées |
Les produits de base |
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Endotoxines bactériennes |
<1,5IU/g |
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Teneur |
90,9% |
Propriétés et Utilisation :
L'acide lactique est un acide organique avec une large gamme de sources et d'excellentes performances. Il possède des propriétés antibactériennes naturelles et biodégradables, et est utilisé dans de nombreuses industries telles que l'alimentation, la médecine, l'industrie chimique et l'agriculture.
1. Industrie agroalimentaire
Additifs alimentaires : l'acide lactique est un acidifiant et conservateur naturel, souvent utilisé dans les aliments fermentés (comme le yaourt, le kimchi, etc.) pour améliorer le goût et prolonger la durée de conservation.
Acidifiant : utilisé dans les boissons et condiments pour ajuster le pH, améliorer le goût et prolonger la durée de vie du produit.
Conservateur naturel : les propriétés antibactériennes de l'acide lactique peuvent inhiber la croissance microbienne et aider à conserver les aliments.
2. Médicament et santé
Préparation de médicaments : utilisé pour préparer des médicaments tels que l'injection d'acide lactique, réguler l'équilibre hydrique et servir de vecteur à libération prolongée pour les médicaments.
Soins de la peau : l'acide lactique est utilisé dans les produits de soin de la peau tels que les hydratants et les lotions pour aider à éliminer les cellules mortes de la peau et améliorer la douceur et l'hydratation de la peau.
3. Industrie chimique et industrielle
Bioplastiques : l'acide lactique est le principal matériau brut pour l'acide polylactique (PLA), qui est utilisé pour produire des matériaux d'emballage biodégradables et des produits jetables, répondant aux exigences de protection de l'environnement.
Nettoyants et solvants : L'acide lactique est utilisé pour fabriquer des nettoyants et des solvants. En raison de sa bonne solubilité et de sa biodégradabilité, il est largement utilisé dans la décontamination et le nettoyage.
4. Applications agricoles
Additifs alimentaires : Favorisent la digestion et l'absorption chez les animaux, améliorent le taux de conversion alimentaire et renforcent l'efficacité de production en élevage.
Conditionneur de sol : L'acide lactique est utilisé pour ajuster le pH du sol, améliorer sa structure et augmenter le rendement et la qualité des cultures.
5. Autres applications
L'acide lactique peut également être utilisé pour ajuster le pH dans les traitements d'eau afin d'améliorer la qualité de l'eau.
Conditions de stockage : conditionné dans des fûts en plastique. Conserver dans un endroit propre et sec.
Emballage : Ce produit est conditionné en bouteilles en verre de 10 kg, 25 kg, 50 kg emballées dans des caisses en bois ou scellées dans des fûts en plastique, et peut également être personnalisé selon les exigences des clients.